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Reservado
Chefs on Fire III
Lisboa, PT
pagamentos
trimestral
prazo
1 ano
juro anual
9%
rating risco
C
Boutique festival multi premiado de gastronomia sustentável.
Descrição
A LOHAD desenvolve experiências únicas assentes no conceito de “hedonismo sustentável” — a convicção de que é possível proporcionar prazer de forma consciente e responsável.
Entre as suas áreas de atuação, a gastronomia tem assumido um papel central, não só como expressão cultural, mas também como ferramenta de transformação. O projeto mais emblemático é o Chefs on Fire, um festival gastronómico de referência que une talentos da cozinha contemporânea ao poder do fogo, da música ao vivo e de uma missão clara: criar um evento prazeroso, mas com impacto positivo no planeta.
Desde a primeira edição, integra práticas sustentáveis e aposta num modelo de menor escala, menor impacto ambiental e maior autenticidade, fazendo com que seja um caso de estudo na área dos eventos gastronómicos sustentáveis.
Esta campanha tem como objetivo apoiar a expansão do Chefs on Fire como uma referência em políticas de sustentabilidade nos mercados português e europeu e promover o framework do festival como case study de sustentabilidade no mercado gastronómico
Os fundos angariados serão usados para:
- Cofinanciamento da edição 2025 do evento Chefs on Fire Cascais
- Cofinanciamento da edição 2025 do evento Chefs on Fire Vilamoura
- Cofinanciamento da edição 2025 do evento Chefs on Fire Madrid
- Implementação de iniciativas de sustentabilidade nas áreas de alimentação responsável; energia e emissões; água e saneamento; mobilidade e transporte; biodiversidade e comunidade
Esta é a terceira campanha Goarity da LOHAD, após ter angariado com sucesso 500.000€ em Chefs on Fire I e II, para financiar eventos em Portugal e Espanha.
O impacto
Direto
Todos os festivais criados pela Lohad que são financiados com esta campanha implementam práticas baseadas numa estratégia de sustentabilidade de cinco anos centrada em sete áreas de ação:
- Alimentação responsável: A estratégia da Lohad para esta área tem como objectivos dar prioridade aos produtores locais e garantir o abastecimento local, trabalhar com chefes de cozinha para desenvolver receitas de baixo desperdício, criar estações de compostagem e reciclagem, promover a sensibilização dos participantes para hábitos alimentares sustentáveis e estabelecer parcerias com instituições sociais para doação de alimentos após o festival.
- Energia e emissões: o promotor tem como objetivo que 100% da energia consumida seja proveniente de fontes renováveis e reduzir os GEE em 90% até 2030, através da transição para equipamentos eficientes, baterias ecológicas e através da compensação de carbono pelas emissões geradas pelos festivais.
- Água e saneamento: os objectivos nesta área são reduzir o consumo de água em 50% até 2023 e aumentar a reutilização de água durante os festivais através da instalação de sanitas de baixo fluxo, com chuveiros e torneiras que reduzam a quantidade de água utilizada.
- Materiais e circularidade: aqui o festival pretende reduzir o plástico de uso único a zero, aumentar a taxa de reciclagem para 100% e tornar o festival 100% circular até 2030, utilizando louça biodegradável, oferecendo estações de compostagem e reciclagem para o mínimo de resíduos e formar parcerias externas para monitorizar o desempenho dos festivais em relação aos materiais utilizados.
- Mobilidade e transportes: reduzir em 55% as emissões de GEE associadas ao transporte de pessoas e utilização de equipamentos até 2030 e promover alternativas sustentáveis de transporte e estadia durante o festival.
- Biodiversidade: assegurar a reflorestação de mais de 100% da quantidade de madeira consumida durante o festival, desenvolvendo um plano de melhoria da biodiversidade nos locais do festival.
- Comunidade: o promotor acredita num festival em sinergia com a comunidade e acessível a todos, através de algumas iniciativas como o desperdício zero envolvendo as crianças e as suas famílias, a parceria com escolas para a educação sobre o desperdício alimentar, a promoção da inclusão através da capacitação do pessoal e das opções de acessibilidade oferecidas.
Indireto
- Reflorestação para neutralidade de impacto: o festival, sendo baseado na cozinha de fogo, utiliza madeira. Por esta razão, plantam árvores mais do que o equivalente à quantidade de madeira consumida em cada evento e têm como objetivo garantir a reflorestação todos os anos para além da madeira comprada e consumida no festival. Até à data, foram plantadas mais de 700 árvores pela equipa do Chefs on Fire em colaboração com a Câmara Municipal de Cascais para as edições portuguesas e 300 árvores com a Universidade Complutense para a edição espanhola.
Contribuição para os Objetivos
de Desenvolvimento Sustentável
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
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Viabilidade Financeira
É previsto que a atividade comercial da empresa, com vários eventos Chefs on Fire previstos para 2025, viabilize o plano de pagamentos aos investidores.
Este projeto tem um objetivo de financiamento mínimo de 200.000,00€.
Este projeto tem um montante mínimo de 200.000,00€. Tal como consta na Parte B do documento FIFI (Informações Fundamentais destinadas aos Investidores de Financiamento Colaborativo), o montante mínimo visado de empréstimo é de 200.000,00€ e máximo de 250.000,00€ pelo que a campanha de financiamento poderá encerrar com qualquer valor entre 200.000,00€ e 250.000,00€.
Descarregue aqui as Demonstrações Financeiras do promotor
Download Informações Fundamentais destinadas aos Investidores de Financiamento Colaborativo
Garantias
Os empréstimos concedidos ao promotor L.O.H.A.D, LDA pelos investidores terão como garantias, previstas nos contratos de mútuo associados à campanha, as seguintes:
- Garantia corporativa da O BRAZÃO DAS BRASAS, LDA, de direito português (Letra com Aval), com o seguinte NIPC 515508977, no valor total da dívida.
- Garantia corporativa da LIVE CONTENT S.A., de direito português (Letra com Aval), com o seguinte NIPC 509034080, no valor total da dívida.
O promotor
Sobre L.O.H.A.D, LDA
A LOHAD foi fundada em 2019 como canal de execução para a criatividade sustentável, pelo Gonçalo Castel-Branco. A sede da empresa, que conta hoje com sensivelmente 15 colaboradores, é em Lisboa.
O promotor cria eventos de entretenimento sustentável e coloca-se como um dos principais atores nacionais da industria. O seu objetivo é continuar a reposicionar a gastronomia nacional como ferramenta cultural e social e contagiar pessoas e empresas com comportamentos melhores para o seu corpo e o seu planeta.
Em todos os seus projectos gastronómicos, a LOAHD tenta aplicar uma estrutura simples, como base para uma conversa maior sobre quem somos, as histórias e hábitos que nos importa manter e cuidar - comida incrível - que seja boa para quem consome, para a comunidade e para o planeta:
- Boa para a comunidade porque escolhe e promove produtores e histórias locais.
- Boa para quem consome, tentando que os clientes se apaixonem também pela qualidade que isso representa e educando-os para a importância das suas escolhas.
- Boa para o planeta porque apresentam uma dieta variada, com mínimo impacto ambiental e social.
A LOHAD recebeu, com o projeto do Presidential o prémio de melhor evento público do mundo (pelos BEA Awards), o prémio de evento inovador dos Prémio Nacional de Turismo (Expresso e BPI); com o Chefs on Fire, o prémio de melhor evento gastronómico dos Prémio Nacional de Turismo (Expresso e BPI); Acontecimento do Ano em 2021 pela Time Out e Evento do Ano dos Mesa Marcada. Já o Gonçalo Castel-Branco foi, entre outras premiações, classificado com o um dos 10 melhores Marketeers do país pelo Clube dos Criativos e homenageado pelo Congresso dos Cozinheiros peço seu “contributo prestado ao crescimento e promoção da gastronomia portuguesa”.
A equipa
Gonçalo Castel-Branc
Gonçalo Castel-Branco, empreendedor, estratega e criativo, com vários prémios internacionais por vários projetos da sua autoria. Fundou a Action4 e a Cherry Entertainment (ambos do grupo Ativism) e agora a LOHAD.
Modelo de negócio
A atividade do promotor está focada na produção de experiências originais de food & beverage focadas na sustentabilidade. As vendas têm como foco os seus clientes finais que participam e consomem os eventos e o seu principal canal de vendas são bilheteiras online.
Ativo desde
2019
País fiscal
PT
Com operações em
Portugal e Espanha
Indústria
Alimentos e Bebidas
Número de empréstimos Goparity
2
Mulheres acionistas
Sim
Website
https://www.chefsonfire.ptAtualizações
2025-04-23
Foi alcançado o objetivo de 250.000,00€
O projeto alcançou com sucesso o objetivo de 250.000,00€ com a participação de 975 pessoas e empresas investidoras. Ainda pode juntar-se à lista de espera antes que a campanha termine.
2025-04-22
Foi alcançado o objetivo mínimo de 200.000,00€
O projeto alcançou com sucesso o objetivo mínimo com a participação de 782 pessoas e empresas investidoras. O projeto está aberto há 1 dias. Pode continuar a investir até o projeto atingir os 250.000,00€ ou até ao fim do periodo de angariação.
2025-04-22
Aberto a investimento
Esta campanha está aberta para investimento
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Chefs on Fire III
4º Esq
1070-289 Lisboa
Portugal
© 2025 Goparity
A plataforma de financiamento colaborativo por empréstimo (crowdlending) GOPARITY (www.goparity.com) é detida e gerida pela Power Parity, SA, sociedade anónima com número único de pessoa coletiva e de identificação fiscal 514373822, com sede na Rua Filipe Folque, n.º 2 – 1.º andar, 1050-110 Lisboa, Portugal, licenciada junto da entidade reguladora e de supervisão CMVM (Comissão do Mercado de Valores Mobiliários), ao abrigo do Regulamento (UE) 2020/1503 (Regulamento Europeu de Crowdfunding).
Os serviços de pagamentos disponibilizados através da plataforma são prestados pela MangoPay SA, instituição de moeda eletrónica registada, sediada no Luxemburgo e supervisionada pela CSFF (Commission de Surveillance du Secteur Financier), registada no Banco Portugal (regulador português) sob o regime de livre prestação de serviços, sob o n.º 7830.
Os investimentos em crowdlending comportam riscos de perda parcial ou total dos fundos investidos. O retorno do seu investimento depende do sucesso do projeto desenvolvido através da campanha de em que invista. O seu investimento não está coberto pelos sistemas de garantia de depósitos estabelecidos em conformidade com a Diretiva 2014/49/UE nem está coberto pelos sistemas de indemnização de investidores estabelecidos em conformidade com a Diretiva 97/9/UE. Considere todos os riscos antes de investir e leia atentamente a Ficha de Informação Fundamental sobre o Investimento (FIFI) que lhe é disponibilizada antes de investir.