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40.000 €
100% Financiado por 316 investidores
Cantinho das Aromáticas
Vila Nova de Gaia, PT
pagamentos
mensal
prazo
2 anos
juro anual
4.5%
rating risco
B-
Do agricultor para a sua mesa.
Descrição
O Cantinho das Aromáticas é uma empresa agrícola que tem como principais finalidades a produção, secagem e comercialização de ervas aromáticas secas, produzidas em Agricultura Biológica. A empresa com marca própria produz mais de 150 espécies de plantas aromáticas, com uma gama de mais de 60 produtos, entre infusões, tisanas, chás e condimentos, embalados e a granel.
O objetivo desta campanha visa o crescimento dos resultados da marca, ao permitir assegurar grandes encomendas já confirmadas e apoiar na criação de uma nova loja online, com capacidade para promover vendas em Portugal e em vários países europeus.
O financiamento permitirá ao promotor adquirir matéria prima para fazer face a grandes encomendas já confirmadas por clientes, bem como a melhoria considerável das atuais infraestruturas e logística, de forma a alcançar maior capacidade de armazenamento, aumento do stock disponível a cada momento e maior eficiência em todos os processos associados. Vai permitir também o lançamento das primeiras tisanas funcionais apresentadas pela marca (imunidade, detox, relaxante e energizante), produtos com uma procura crescente entre o público.
Preparar uma infusão a partir de plantas aromáticas e medicinais é cada vez mais comum em todo o mundo, mas a procura por infusões ainda se prende maioritariamente pelas suas propriedades medicinais e não pela busca do prazer sensorial da sua degustação. O Cantinho das Aromáticas tem tido um papel ativo na criação de uma cultura de consumo de infusões, democratizando o seu acesso em vários canais, em centenas de lojas, supermercados, hotéis, restaurantes, casas de chá e algumas indústrias transformadoras, em todo o país.
Neste campo, foram promotores líderes de um trabalho de investigação, que envolveu duas conceituadas universidades portuguesas (a Universidade Católica do Porto e a Faculdade de Ciências da Universidade do Porto).
Para além da produção agrícola, o Cantinho da Aromática recebe todos os anos milhares de visitas aos jardins produtivos, promove workshops, sessões de teambuilding e mantem há mais de uma década um concorrido programa de responsabilidade social (voluntariado) junto da comunidade, permitindo assim a todos usufruírem do espaço e participarem semanalmente em diversas tarefas da Quinta.
As plantas aromáticas têm um uso histórico em várias vertentes da cultura portuguesa e o conhecimento destas tradições é uma herança o Cantinho quer abraçar, recorrendo a um modo de produção biológico de forma a contribuir para a proteção e melhoria do meio e da qualidade de vida das populações.
O impacto
Impacto direto
- Promoção da biodiversidade: nos últimos 20 anos o Cantinho das Aromáticas cultivou 2,5 hectares, com mais de 30 espécies, em modo de produção biológico, contribuindo para a preservação do meio, qualidade dos solos e promoção da biodiversidade.
- Promoção da agricultura Biológica: desde 2005, que o Cantinho das Aromáticas possui o certificado ECOCERT PORTUGAL para a produção de plantas aromáticas, medicinais e condimentares frescas e secas, bem como para toda a produção de plantas de viveiro, envasadas e em alvéolos.
- Criação de trabalho digno: o fundos adquiridos através deste financiamento contribuiram para a contratação de mais um funcionário a tempo inteiro, adicionando aos 5 já no quadro. O Cantinho foi a primeira empresa portuguesa, produtora de infusões e condimentos a obter a certificação GLOBALG.A.P. Este reconhecimento formal, implica o cumprimento de medidas a nível de gestão da exploração, saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores, gestão de resíduos e poluentes, ambiente e conservação, gestão de reclamações, rastreabilidade e segregação e segurança e higiene alimentar.
Impacto indireto
- Promoção de uma alimentação saudável: para além das propriedades reconhecida no consumo de indusões e tisanas, a utilização de ervas aromáticas como condimentos, promovida por este projeto, pode ajudar a prevenir o consumo excessivo do sal e as doenças a este associadas;
- Promoção de consumo consciente: o Cantinho das Aromáticas têm uma loja fisica e uma loja online com milhares de produtos que promovem um estilido de vida, saudável, sustentável e de despedicio zero. O financimento prevê um incremento das vendas de produtos a granel.
Indicadores de Impacto
2,5
hectares de proteção de biodiversidade
1
empregos criados
Contribuição para os Objetivos
de Desenvolvimento Sustentável
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
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Viabilidade Financeira
Download Informações Fundamentais destinadas aos Investidores de Financiamento Colaborativo
Garantias
Fiança do sócio
O promotor
Sobre Cantinho das Aromáticas
Luís Alves tem 49 anos, é do Porto. Agrónomo, foi encarregado geral do Parque de Serralves entre 1997 e 2002. Em 2002 fundou o Cantinho das Aromáticas, um projeto único de agricultura biológica urbana na Europa Ocidental .
O Cantinho das Aromáticas foi o primeiro viveiro do país exclusivamente dedicado à produção de mais de 150 espécies de plantas aromáticas. Em 2007 começou a produzir e a exportar regularmente várias toneladas de plantas aromáticas a granel, destinadas essencialmente às indústrias de cosmética e de farmacêutica BIO. Desde 2014 possui marca própria, com uma gama de mais de 60 produtos, entre infusões, tisanas, chás e condimentos, embalados e a granel.
O Cantinho das Aromáticas é a empresa portuguesa mais premiada nos óscares da indústria alimentar, os Great Taste Awards, em Londres, tendo conquistado nos últimos 8 anos diversos prémios com vários dos seus produtos.
Quem visitar o projeto pode encontrar:
- O jardim produtivo, cheio de biodiversidade
- Um viveiro
- Uma loja e uma casa de chá
- Um centro de investigação de desenvolvimento
Importa ainda destacar algumas das certificação atribuídas ao projeto:
- Certificação Biológica - Desde 2005, que o Cantinho das Aromáticas possui um certificado de modo de produção biológico, supervisionado pelo organismo de controlo ECOCERT PORTUGAL para a produção de plantas aromáticas, medicinais e condimentares frescas e secas, bem como para toda a produção de plantas de viveiro, envasadas e em alvéolos.
- Certificação GLOBALG.A.P - O Cantinho das Aromáticas foi também a primeira empresa portuguesa, produtora de infusões e condimentos a obter a certificação GLOBALG.A.P. Este reconhecimento formal, implica o cumprimento de medidas a nível de gestão da exploração, saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores, gestão de resíduos e poluentes, ambiente e conservação, gestão de reclamações, rastreabilidade e segregação e segurança e higiene alimentar.
- Certificação Kosher - Os produtos do Cantinho das Aromáticas encontram-se também sobre a supervisão do Rabinato do Porto, estando certificados como Kosher, conferindo-lhe assim mais um selo de qualidade aos produtos que comercializa.
- Certificação FDA - Indispensável para exportar produtos alimentares para os EUA.
Hoje em dia o Cantinho das Aromáticas tem uma grande comunidade envolvente, visível nos mais de 94.000 seguidores no Facebook, mais de 24.000 seguidores na Instagram e aproximadamente 10.000 subscritores no seu email. Conta também com um canal no Youtube, com mais de 2,5 milhões de visualizações.
Nos últimos 20 anos O Luis Alves tem sido agricultor e viveirista, produzindo em modo de produção biológico plantas aromáticas, medicinais, condimentares. Produz, da semente ao produto final, infusões, tisanas e condimentos para o mercado nacional e para exportação. Conquistou diversos prémios, entre os quais se destacam: 1º Prémio de Inovação para a Sustentabilidade (EBAEpis) - European Business Awards for the Environment 2011, na categoria Processo; Homenageado pela Presidência da República, como jovem personalidade que se distinguiu em Portugal, no âmbito das suas atividades profissionais, a 09 de Junho de 2012, na Fundação Champalimaud; e Prémio Vida Rural - Empresa Agrícola do ano 2013, categoria marketing agrícola. Entre várias distinções recebeu a medalha municipal de Mérito Profissional, Classe Ouro, pela relevância e qualidade da actividade desenvolvida no município de Vila Nova de Gaia em 2016. É também co-autor do livro Erva uma Vez.
A equipa
Luís Alves
Um portuense citadino que seguiu um instinto de grande ligação e amor pela natureza. Luís formou-se em Engenharia Agrônoma. Há mais de 20 anos que se tornou especialista em ervas aromáticas sem nunca perder o entusiasmo inicial.
Maria Cramês
Empreendedora, formada em economia e com extensa experiência nas áreas comerciais de grandes empresas, foi há quatro anos que a Maria se virou para a gestão de um projeto de agricultura biológica,
Modelo de negócio
Atualmente, o principal mercado do Cantinho das Aromáticas é Portugal, mas a empresa tem exportado para outros países, ao longo dos anos, nomeadamente EUA, Espanha, França, Inglaterra, Finlândia, Suíça, Dinamarca e Bélgica.
A empresa conta com os seguintes canais de venda:
- Loja física, na própria Quinta, em Vila Nova de Gaia;
- Loja online, para vendas em território nacional;
- Revenda dos produtos de marca própria, embalados e a granel, para diferentes canais (supermercados, mercearias, lojas gourmet/biológicas), canal horeca e indústrias transformadoras diversas;
- Plantas aromáticas em alvéolo (sob encomenda) para outros agricultores e empresas de jardinagem;
- Oferta de Serviços (workshops, visitas guiadas e teambuildings).
Ativo desde
2002
País fiscal
PT
Com operações em
Portugal
Indústria
Agricultura
Número de empréstimos Goparity
1
Mulheres acionistas
Não
Atualizações
2022-10-20
Primeiro pagamento
A primeira amortização foi paga a todos os investidores
2022-09-20
100% financiado
315 investidores angariaram 40.000€
2022-09-16
Aberto a investimento
Esta campanha está aberta para investimento
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4º Esq
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