Artisan Tropic

Direto

• Garantir igualdade de oportunidades e reduzir desigualdades de rendimento: A Colnatu estabeleceu cadeias de valor sustentáveis que melhoram os meios de subsistência dos agricultores, integrando práticas agrícolas regenerativas, assegurando acesso justo ao mercado e promovendo a gestão ambiental. Esta abordagem foi reforçada com a parceria estabelecida, em abril deste ano, com a Acceso. Uma organização pioneira na criação de empresas sociais, cuja missão é gerar mudanças económicas fundamentais e duradouras na vida de famílias de pequenos agricultores em zonas rurais.
• Elementos-chave da parceria:
  • Modelo “da semente ao mercado”: Implementação de um modelo comprovado que apoia pequenos agricultores com assistência técnica, apoio pós-colheita e acesso garantido ao mercado — assegurando uma participação digna nos mercados formais.
  • Preços justos e estabilidade: Os agricultores recebem preços justos e estáveis, com negociações transparentes e compromissos partilhados para compras de longo prazo.
  • Monitorização conjunta de impacto: Definição de métricas de impacto partilhadas (ex. melhoria de rendimento, hectares em transição regenerativa) para relatórios internos e partilha com parceiros e financiadores.
  • Rastreabilidade do campo à fábrica: Cada colheita é rastreada desde os pontos de recolha no terreno até às unidades de processamento.
  • Cerca de 400 pequenos agricultores beneficiarão do aumento no volume de compras induzido por este investimento – resultante da expansão das operações.
• Promoção de sistemas alimentares sustentáveis e resilientes: Embora a Colnatu ainda não possua certificação específica, já implementou práticas de agricultura regenerativa nos 95 hectares geridos pelos agricultores parceiros. As estimativas indicam que, desde 2017, com estas práticas em vigor, a Colnatu conseguiu capturar cerca de 82 toneladas métricas de CO₂ e eliminar aproximadamente 18.000 litros em produtos químicos associados a fertilizantes sintéticos. Para garantir a aplicação eficaz da agricultura regenerativa, a Colnatu associou-se à Terra Genesis, uma empresa internacional especializada no design de sistemas regenerativos. A Terra Genesis atua na interseção entre agricultura, ecologia e negócios, apoiando indivíduos e organizações na promoção da inovação.
• Sensibilização para hábitos de consumo mais sustentáveis: A Colnatu está empenhada em demonstrar que snacks saudáveis e produzidos de forma sustentável têm lugar no mercado atual. A empresa especializa-se em tiras e bolachas de banana-da-terra e mandioca, produzidas com foco em ingredientes naturais provenientes de fontes sustentáveis. O compromisso da Colnatu com a saúde e sustentabilidade está refletido nas várias certificações que os seus produtos obtiveram, incluindo a RSPO (Mesa Redonda para Óleo de Palma Sustentável) e a Certificação Orgânica USDA, entre outras.
• Promoção de oportunidades de trabalho justas em comunidades colombianas desfavorecidas: Desde a sua criação, a Colnatu já criou 346 postos de trabalho numa comunidade colombiana desfavorecida. Com a expansão do negócio proporcionada por este investimento, espera-se a criação de até 12 novos empregos a tempo inteiro nas áreas de descasque e processamento, com prioridade de contratação para mulheres das comunidades envolventes.

Indireto

• Envolvimento e apoio comunitário: Criada em 2014 pela Artisan Tropic, a Loves Bloom atua como o braço sem fins lucrativos da organização, dedicado ao desenvolvimento de programas comunitários. O seu principal objetivo é ampliar o impacto nas comunidades que serve. Desde a sua fundação, a Loves Bloom apoiou iniciativas nas áreas da alimentação, saúde, educação e desporto.

A Artisan Tropic é uma empresa familiar fundada em 2014. Com base na sua herança colombiana, a empresa centra-se na produção de snacks à base de banana-da-terra e mandioca, utilizando ingredientes obtidos através de parcerias de longo prazo com pequenos agricultores.

A Artisan Tropic é a marca voltada para o consumidor e faz parte de uma cadeia de fornecimento verticalmente integrada, gerida pela família Guzman. As operações na Colômbia são lideradas pelo Grupo Colnatu S.A.S., que supervisiona o fornecimento, o processamento e a exportação. A Artisan Tropic LLC, sediada nos Estados Unidos, trata da distribuição e do desenvolvimento da marca. Ambas as empresas fazem parte da estrutura da AT Food Group Inc., o que permite um controlo total desde a exploração agrícola até à prateleira.

A empresa opera na Colômbia e nos Estados Unidos, onde estabeleceu uma presença no mercado de snacks naturais. A gama de produtos da Artisan Tropic inclui chips de banana-da-terra e de mandioca, bem como bolachas orgânicas sem glúten. Os seus produtos são certificados de acordo com normas como Sem Glúten, Sem Óleo de Sementes, Paleo, Orgânico do USDA (aplica-se apenas às Crackers), Verificado pelo Projeto Não-GMO (aplica-se apenas às Strips), Sem Resíduos de Glifosato e Kosher.

Desde a sua fundação, a Artisan Tropic tem contribuído para a criação de emprego e desenvolvimento comunitário na Colômbia. A empresa relata ter apoiado mais de 340 empregos diretos e indiretos e investido em iniciativas locais, tais como a distribuição de refeições, programas desportivos para jovens, bolsas de estudo e melhorias nas infraestruturas.

Em colaboração com o seu parceiro de fornecimento Acceso, a Artisan Tropic foca-se na promoção de práticas agrícolas regenerativas. Estes esforços abrangem atualmente 95 hectares de terras agrícolas e visam reduzir os produtos químicos e melhorar a saúde do solo.