
Panoramica dell'investimento
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Oceano Fresco è un'azienda di acquacoltura di molluschi che mira a nutrire il mondo in modo sostenibile.

Questa è la 16ª campagna Goparity del promotore e la terza campagna della serie Oceano Fresco Farm (dopo Oceano Fresco Farm I e II). Insieme alle campagne Growth, questa nuova linea di finanziamento mira a continuare a finanziare progetti che migliorano e ampliano la produzione dell'azienda.
La presente campagna mira a continuare a finanziare metodi di allevamento alternativi, più specificamente:

L'azienda ha raccolto 2,73 milioni di euro attraverso la comunità di investitori Goparity dalla sua prima campagna nel gennaio 2020.
L'importo raccolto in Oceano Fresco I, II, III, IV, V, e VI campagne (730.000€) è stato utilizzato per co-finanziare l'installazione della prima fattoria di vongole in mare aperto al mondo a Lagos, Algarve. Le vongole sono sospese in mare aperto, dove possono crescere in modo sostenibile nel loro ambiente naturale.
L'importo raccolto in Oceano Fresco Innovation I, II, e III campagne (500.000€) è stato utilizzato per co-finanziare due progetti di ricerca e sviluppo (R&S) focalizzati sulla coltivazione di vongole e un progetto nell'area dell'innovazione alimentare. I progetti di R&S nelle aree della genetica e della patologia sono altamente innovativi a livello mondiale, portando a due incentivi totali di 2,0 milioni. Il progetto di innovazione alimentare mira a sviluppare nuovi prodotti e imballaggi per creare valore e promuovere il consumo sostenibile di vongole.
L'importo raccolto in Oceano Fresco Growth I, II, III, e IV campagne (1.000.000€) per coltivazione, operazioni, vendite, marketing e R&S. La serie Growth mira a finanziare progetti che migliorano la crescita della produzione dell'azienda per entrare nel mercato con una scala di vendita più ampia.

Ad agosto 2020, l'azienda ha avviato la produzione di sementi di vongole presso il Centro Biomarine a Nazaré, un progetto pioneristico in Europa, che comprendeva l'ecloseria bivalve, un laboratorio con R&S e uffici. A giugno dello stesso anno, ha completato l'installazione della fattoria in mare aperto a Lagos, con un'area di 100 ettari e la capacità di produrre 600 tonnellate di vongole all'anno, raggiungendo così il controllo totale del ciclo di produzione di questo bivalve. L'anno 2021 ha segnato l'inizio della prima produzione con l'ecloseria che è riuscita a produrre più di 50 milioni di sementi di vongola, e queste stesse vongole stanno crescendo bene in mare aperto.
Nel 2021, Oceano Fresco ha raddoppiato il numero di dipendenti, creando un team di persone composte da diverse nazionalità e talenti con una grande passione in comune: contribuire a nutrire il mondo in modo sostenibile. Nel 2022, Oceano Fresco ha annunciato il nuovo Consiglio consultivo, che comprende esperti in vari campi che contribuiscono alla visione dell'innovazione e della crescita per un'Economia blu sostenibile. Ha anche costruito la nuova barca "Oceano Fresco l" e il Centro operativo a Nazaré. Nell'ecloseria presso il Centro Biomarine, i semi sono stati coltivati come previsto. Per accompagnare questa crescita e innovazione, Oceano Fresco ha un nuovo ufficio presso l'Università NOVA SBE a Carcavelos (Lisbona) per creare valore per i suoi clienti, consumatori e stakeholder.
Diretto
Promozione dell'innovazione: in termini di processi e tecnologia, attraverso la ricerca e lo sviluppo nell'industria marina.
Miglioramento della produttività: con l'acquisizione di attrezzature, Oceano Fresco sarà in grado di migliorare i suoi processi sia in mare che a terra.
Indiretto
Promozione dell'ecosistema marino: un'alternativa sostenibile alla pesca intensiva come fonte di proteine, la produzione sostenibile di vongole contribuisce al ripristino della biodiversità e delle scorte marine. La coltivazione dei bivalvi avviene senza mangime artificiale e richiede un basso consumo energetico, filtra l'acqua migliorando la sua qualità e assorbendo CO2 per costruire i loro gusci.

L'azienda è focalizzata sull'acquacoltura sostenibile di bivalvi di alto valore (vongole europee), utilizzando la ricerca scientifica e i metodi, e un approccio innovativo nel miglioramento sistematico dell'acquacoltura. Fondata nel 2015 da Bernardo Ferreira de Carvalho, il motto dell'azienda è: "possiamo rigenerare la natura se allieviamo e mangiamo meglio". L'azienda è guidata da un Consiglio di cinque Amministratori con esperienza scientifica, finanziaria e commerciale, inclusi il lancio e lo scaling di start-up. Sono supportati da un team operativo in crescita (43 persone) che copre R&S, produzione, attività commerciale e diversi membri del Consiglio consultivo con esperti di allevamento di pesci di fama mondiale.
L'azienda ha costruito un Biomarine Center all'avanguardia, incluso un'incubatrice, laboratori e uffici nel centro del Portogallo, nonché un'azienda di acquacoltura marina di 100 ettari al largo della costa della regione dell'Algarve. Con questi rari e complementari asset, l'azienda applicherà metodi avanzati di selezione e allevamento a specie di vongole europee native di alto valore nutrizionale e di mercato, che stanno attualmente essere sostituite nel mercato dai loro omologhi asiatici di basso valore (basso valore organolettico).
L'azienda è orgogliosa di aver realizzato i seguenti traguardi:
Sito web del promotore
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