Oceano Fresco Crecimiento III

Oceano Fresco es una empresa del sector acuícola dedicada a la producción de marisco, cuyo objetivo es ofrecer al mercado soluciones para una alimentación sostenible.

Esta es la segunda campaña que lanza Oceano Fresco bajo el nombre de Crecimiento tras recaudar con éxito 250 000 € en la primera ronda, destinada a la introducción de mejoras de productividad en las áreas de cultivo, tanto terrestre como marítimo, y en todas las etapas del ciclo de vida de las almejas, incluidas nuevas funciones de planificación y realización de ensayos, muestreos y pruebas piloto y mejoras en los puntos clave del cultivo de microplancton, el preengorde y la criba de almejas.

Los fondos recaudados en esta segunda campaña se destinarán a:

• La planificación y construcción del nuevo centro de operaciones en tierra, dedicado al almacenamiento, el embalaje y la expedición del producto.
• El estudio y la adquisición del equipo y los bienes de consumo necesarios, con el fin de asegurar el correcto funcionamiento del nuevo centro de operaciones.

Esta serie de proyectos, que recibe el nombre de Crecimiento, tiene como objetivo aumentar la producción de la empresa y así entrar en el mercado con una mayor capacidad de ventas.

Desde su primera campaña en enero de 2020, la empresa ha recaudado 1,55 millones de euros a través de la comunidad de inversores de GoParity.

El importe recaudado en las campañas Oceano Fresco I, II, III, IV, V, y VI (730 000 €) se empleó para cofinanciar la instalación del primer espacio destinado al cultivo de almejas en mar abierto a nivel mundial, en Alvor. En este sistema, las almejas quedan suspendidas en mar abierto, donde pueden crecer en su entorno natural de forma sostenible.

El importe recaudado en las campañas Oceano Fresco Innovación I, II y III  (500 000 €) se destinó a la confinanciación de dos proyectos de innovación y desarrollo (I+D) centrados en el cultivo de las almejas, y a un proyecto especializado en el área de innovación alimentaria. Los proyectos de I+D en las áreas de genética y patología son pioneros a nivel mundial, por lo que la empresa ya ha conseguido dos incentivos que ascienden a 1,4 millones de euros. Con este proyecto de innovación alimentaria, se espera desarrollar nuevos productos y embalajes que generen valor y promuevan el consumo sostenible de almejas.

En agosto de 2020, la empresa arrancó su producción de semillas de almeja en el Centro Biomarino de Nazaré, un espacio pionero en Europa donde se cultivan los bivalvos en criadero y donde se encuentran el laboratorio de I+D y las oficinas. En junio del mismo año, se completó la construcción de las instalaciones para el cultivo de almejas en mar abierto, en Alvor, que abarca alrededor de 100 hectáreas y cuenta con una capacidad productiva de 600 toneladas de almejas al año. De esta forma, se alcanzó el control total sobre el ciclo de producción del bivalvo. El año 2021 marcó el inicio de la producción de bivalvos en criadero y se superó la producción de 50 millones de semillas de almeja, que crecieron en mar abierto hasta llegar a la edad adulta con rapidez y en muy buenas condiciones. Gracias a ello, se logró una reacción muy positiva por parte de los clientes. El siguiente reto para 2022 consiste en registrar un aumento de la producción a través de la implementación de mejoras en la productividad del cultivo.