Descrição

A Vallata é um produtor e exportador colombiano de citrinos orgânicos (laranjas e limas). O promotor está focada na sustentabilidade dos seus processos e no impacto social da sua atividade.

Os fundos angariados por esta campanha têm como objetivo continuar a financiar a expansão e melhoria de produtividade de seis quintas de citrinos - Montenegro, Las Palmeras, Turin, Balcanes, Llanogrande e Pomarosa. Estas explorações, geridas pela Vallata, visam apoiar o aumento da produção de citrinos biológicos. O objetivo é expandir a terra cultivada, melhorar as infraestruturas e otimizar os sistemas de produção.

Muitos agricultores colombianos não conseguem atingir a escala necessária para competir nos mercados de citrinos e não são capazes de obter as certificações de qualidade necessárias para a exportação. Como parte da sua expansão estratégica, a Vallata está a aumentar a sua capacidade de produção através do arrendamento e da melhoria de seis explorações agrícolas, ajudando-as a escalar as operações e a aumentar a produtividade.

Estas explorações, já povoadas com milhares de árvores de citrinos, são arrendadas a pequenos agricultores proprietários que tradicionalmente não têm a escala e as infra-estruturas necessárias para aceder aos mercados internacionais. Ao integrar estas explorações no sistema de produção da Vallata, o promotor aumentará o seu volume de produção e os agricultores locais beneficiarão de melhores infraestruturas, acesso a mercados maiores e melhores rendimentos. A Vallata irá implementar uma série de melhorias nas seis explorações, incluindo fertilização do solo e foliar, tratamentos fitossanitários, poda de árvores, sistemas de irrigação, ferramentas e equipamentos actualizados e desenvolvimento de infra-estruturas.

Saiba mais sobre as quintas aqui: VALLATA_2025.pdf

Esta é a quarta campanha do promotor, após ter angariado 525.500€ em Centro de Embalagem de Limas para cofinanciar a construção de um centro de embalagem de limas de última geração em Valle del Cauca, 370.000€ em Centro de Embalagem de Limas II para apoiar a atividade de exportação do promotor e 350.000€ em Centro de Embalagem de Limas III para expandir as operações em seis quintas de citrinos - a base para esta campanha, que continua a expandir e a otimizar estas explorações.

O impacto

Direto

• Promoção de sistemas de produção alimentar sustentáveis e resilientes: A Vallata adota um modelo de produção biológico para limas e outras frutas, gerindo tanto a sua própria produção como a de pequenos produtores certificados, em conformidade com as normas da agricultura biológica e as Boas Práticas Agrícolas (certificação Global GAP). Com o novo financiamento, a empresa pretende expandir a área cultivada nas 7 explorações arrendadas no último projeto (120 novos hectares) e investir em infraestruturas de apoio. 

• Melhoria da eficiência no uso de recursos no consumo e na produção: A Vallata foca-se na utilização eficiente dos recursos naturais na sua produção. O promotor utiliza sistemas de rega manuais (eficientes no uso da água) nas explorações agrícolas, mantém uma intensidade energética relativamente baixa — proveniente de centrais hidroelétricas em Antioquía — e compostagem dos resíduos agrícolas para os utilizar como matéria orgânica e fertilizante na produção. No âmbito do Vallata IV, a empresa planeia expandir o sistema de rega às explorações arrendadas no projeto anterior.
  
  

Indireto

• Implementação de um sistema de gestão ambiental e social: Em geral, a Vallata implementa um vasto conjunto de práticas como parte das suas políticas de sustentabilidade, incluindo a gestão da qualidade do solo e das águas subterrâneas, a poluição, a gestão de resíduos, a biodiversidade, os direitos dos trabalhadores, a compensação justa e o abastecimento de água.
  
  
  
  

Indicadores de Impacto

40

empregos criados

Contribuição para os Objetivos
de Desenvolvimento Sustentável

Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Viabilidade Financeira

Descarregue aqui as Demonstrações Financeiras do promotor

Download Informações Fundamentais destinadas aos Investidores de Financiamento Colaborativo

Garantias

Os empréstimos concedidos ao promotor Vallata S.A.S. pelos investidores terão como garantias, previstas nos contratos de mútuo associados à campanha, as seguintes:

• Garantia pessoal autónoma de direito colombiano (pagaré) do acionista, Alejandro Escobar Santa Maria com o seguinte NIT 1128443367, no valor total da dívida. 
• Garantia pessoal autónoma de direito colombiano (pagaré) da acionista, Sara Escobar Santa Maria com o seguinte NIT 1035877050, no valor total da dívida. 
• Hipoteca de 1º grau de 5 terrenos rurais em Origen Suroeste – El Patio de los Naranjos P.H. – Lote Nº 20, 22, 23, 25 y 26, em Bellavista, Santa Barbara, Antioquia, Colombia, propriedade da Inversiones Prado Monte S.A.S.  Estes terrenos têm uma Certidão de propriedade da Conservatória do Registo Predial e dos Instrumentos Públicos da Colômbia com, respetivamente, o seguinte número: 023-22974, 023-22976, 023-22977, 023-22979 e 023-22980. De acordo com avaliação oficial do imóvel, estes terrenos foram avaliados pelo valor total de 3.247.762.895 pesos colombianos (o que corresponde a 732.798,49 EUR usando a taxa de conversão de 26/03/2025).

O promotor

Sobre Vallata SAS

Criada em 2017 pela família Escobar Santa Maria, a Vallata S.A.S. é um testemunho da paixão agrícola dos seus fundadores.

Em 2009, uma família de Antioquia apostou no seu terreno e plantou uma primeira árvore de citrinos. Ao longo do tempo, o que começou como uma pequena plantação tornou-se uma empresa exportadora. Hoje, a Vallata tem centenas de hectares plantados, geridos por agrônomos altamente qualificados e muitos agricultores. O promotor fechou o ano de 2024 com 135 trabalhadores a tempo inteiro.

Sob a liderança de Alejandro Escobar Santa Maria, a empresa expandiu suas operações com sede em Medellín, quintas em Antioquia o centro de embalagem no Valle del Cauca.

As principais atividades do promotor são a produção e venda de frutas, especialmente limas, laranjas e limões, desde viveiros de arvores até a entrega ao cliente final. A Vallata planeia ainda vir a produzir abacates, baunilha e castanha de caju.

Os principais destinos de exportação incluem os EUA, a União Europeia e o Caribe. A sua missão do promotor é crescer no mercado internacional, contribuindo para o desenvolvimento sustentável em diferentes regiões da Colômbia, especificamente em Antioquia e no Valle del Cauca.

Para estabelecer um método de produção que respeite o ambiente, a Vallata dedicou muito trabalho para certificar seus processos, reforçando o seu compromisso com a dimensão ambiental e responsabilidade social:

• Global G.A.P: estabelece normas para a produção agrícola, abrangendo aspectos como segurança alimentar, qualidade do produto, gestão ambiental e saúde, segurança e bem-estar dos trabalhadores.
• Global G.A.P GRASP: avalia aspectos como condições de trabalho, treinamento e participação dos trabalhadores, saúde e segurança ocupacional, e conformidade com a legislação trabalhista local.
• Padrão Ecológico Mayacert: define normas para produção ecologicamente correta, garantindo o cumprimento de critérios ecológicos específicos para promover a sustentabilidade.

A equipa

Alejandro Escobar

CEO

Depois de concluir a licenciatura em Gestão de Empresas, Alejandro tornou-se o primeiro produtor e exportador de laranjas orgânicas da Colômbia para a Europa. Também co-fundou uma importante startup agrícola e, posteriormente, concentrou-se em expandir o negócio da família, Vallata.

Diego Lopera

Director de Operações

Como Diretor de Operações e Engenheiro Agrónomo, Diego une habilidades de gestão financeira e operacional para otimizar a produção e sustentabilidade de produção especializada em limão Tahiti. O seu objetivo é assegurar eficiência operacional, sustentabilidade ambiental e qualidade do produto em todas as operações.

Juan Camilo Suárez

Agricultural Engineer

Engenheiro Agrícola com experiência no cultivo de café, banana e tecnologias agrícolas.

Maria Fernanda Díaz

Coordenadora Administrativa

Com mais de 6 anos de experiência na coordenação de tarefas administrativas e da área financeira, a abordagem proativa de Maria Fernanda permite-lhe otimizar os recursos da empresa e garantir o cumprimento dos objetivos organizacionais.

María Isabel Sabas Jiménez

Coordenadora de Logística Agrícola

María, com experiência na gestão de operações logísticas, é responsável por coordenar e otimizar o funcionamento da propriedade, garantindo que os processos sejam eficientes e fluídos dentro da fábrica.

Zulay Rengifo Peña

Plant and Logistics Coordinator

Com formação em Contabilidade Pública e Ciências da Administração, Zulay combina a sua experiência académica com as suas habilidades na gestão e coordenação logística para garantir a eficiência e qualidade nos processos da fábrica.

Estefanía Negrete

Chefe de Contabilidade

Estefanía é Contabilista Pública e lidera o departamento de contabilidade. Com ampla experiência no setor financeiro, é responsável por coordenar e otimizar os processos contábeis, garantindo a precisão dos registros e o cumprimento das normas financeiras.

Modelo de negócio

Atualizações