Descarbonizar a Congelagos IV

Direto:

• Contribuição para a descarbonização da economia, evitando a emissão de CO2: com uma potência de 913kW, a central solar fotovoltaica nas instalações da Congelagos produzirá mais de 1513MWh por ano. A utilização de energia solar evitará mais de 202 toneladas de emissão de CO2, o que equivale a plantar 9200 árvores.
• Redução de custos de energia: a produção descentralizada de energia elétrica com recurso a energias renováveis, no local de consumo, elimina custos de distribuição, tornando esta opção mais competitiva do que a energia fornecida pela rede. Além disso, a diminuição da dependência da empresa da rede elétrica torna-a menos vulnerável a flutuações de preços e encargos fiscais.

Indireto:

• Implementação de compromisso de sustentabilidade: a Congelagos tem como missão ser um negócio sustentável, um compromisso de Sustentabilidade 360º através de algumas medidas:
  • defesa de zero desperdício alimentar, posicionando-se como um formador de mercado (Market Marker) em Portugal, pronto para adquirir todo o peixe, particularmente especies que são tradicionalmente rejeitados, garantindo assim o escoamento do produto da pesca e de recursos em mercados que os valorizam;
  • minimização do impacto ambiental da sua produção e dos seus produtos. A fábrica não produz gás poluentes aplica políticas de minimização do consumo energético e da água e utiliza consumíveis reutilizáveis sempre que possível;
    
• Promoção de inovação da indústria: a Congelagos investe uma parte considerável das suas receitas no desenvolvimento de produtos inovadores, sustentáveis, saudáveis. A Congelagos trabalha em cooperação com a Universidade do Algarve, o CoLab B2E entre outros parceiros de desenvolvimento, criando novos produtos e promovendo pesquisa no âmbito da sustentabilidade, em particular sobre a cavala atlântica (Scomber colias).
• Promoção de equilíbrio marinho: a Congelagos estimula a captura de espécies como cavala e carapau, que são tradicionalmente rejeitadas em Portugal, apesar de abundantes, ao mesmo tempo que são predadoras de espécies em recuperação. Ao estimular esta captura, a Congelagos está a contribuir para o reequilíbrio do ambiente marinho.
• Promoção de atividade económica marinha sustentável: a Congelagos adquire produtos de pesca previamente validados pela Docapesca (empresa portuguesa detida pelo Estado Português e tutelada pelo Ministério do Mar), que valida a legalidade das capturas. Em termos práticos, é evitada a aquisição de espécies fora da sua época natural de reprodução e mesmo nos períodos em que a pesca é autorizada, a empresa só adquire após verificação criteriosa da dimensão e quantidade do peixe. A compra do peixe é feita com acordos diretos com pequenos pescadores e barcos de cerco, com contratos com cooperativas de pescadores a nível nacional e internacional trabalhando apenas com fontes verificadas e certificadas.

A Congelagos foi fundada em 2015 para satisfazer a crescente procura mundial de dietas naturais e acessiveis com base em peixe e mariscos. O seu objetivo é tornar-se líder no processamento de pescado em Portugal através de um claro compromisso com a saúde, inovação, qualidade de serviço e sustentabilidade.

Os fundadores da empresa, Nuno Battaglia e Jorge Grave, cresceram em Lagos e têm uma relação sinergética com o oceano. Após carreiras bem sucedidas, os dois amigos decidiram desenvolver um projecto para trazer inovação, sustentabilidade, e desenvolvimento à indústria portuguesa do peixe.

Localizado num terreno de 4ha em Lagos, na costa sul de Portugal, a Congelagos tem uma instalação industrial de última geração equipada com um sistema de congelação de alta capacidade alimentado a 4MW, um armazém de refrigeração de 5.400t, e linhas de processamento de peixe altamente automatizadas instaladas num edifício de 7.700m2.

A Congelagos tem 5 compromissos:

• O melhor peixe: cuidadosamente capturado por pescadores experientes nas águas atlânticas portuguesas.
• Liderando a inovação: competir globalmente por meio da inovação e de desenvolvimento de produtos de alta qualidade que atenda às necessidades dos consumidores mais exigentes
• Parcerias de longa duração: com as associações de pescadores mais representativas e os principais institutos portugueses de gestão e investigação marítima
• Transparência e rigor: por meio de sistemas de rastreabilidade, certificação internacional e auditorias não anunciadas
• Sustentabilidade: liderar pelo exemplo com responsabilidade social e ambiental

A Congelagos S.A. é financiada pela Algarve Partners, uma empresa de investimento regional e pela BlueCrow SCR, uma empresa de capital de risco, focada em projetos de investigação e desenvolvimento no ecossistema da inovação e sustentabilidade, nas áreas da bioeconomia e em tecnologias de produção inovadoras. A BlueCrow aposta em equipas técnicas de excelência com competências comprovadas e transversais.

A Congelagos é também um dos maiores projetos apoiados pelo Mar 2020, o programa da UE para o desenvolvimento da economia azul em Portugal.

Conheça a equipa:

JORGE GRAVE - Co-fundador e Membro do Conselho de Administração.

Jorge é co-fundador e membro do conselho de administração da Congelagos e também sócio da Algarve Partners. Formado em engenheiria civil, pelo Instituto Superior Técnico de Lisboa, onde se distinguiu academicamente. Atualmente gere a carteira de investimentos imobiliários e negócios da Algarve Partners. O Jorge é um ávido mergulhador, categoria onde já representou Portugal, por várias vezes, em torneios internacionais CMAS.

NUNO BATTAGLIA - Founder and chairman.

O Nuno é co-fundador e presidente da Congelagos e presidente da Algarve Partners. Foi ainda co-fundador da HealthEquity (NASDAQ:HQY), uma das empresas americanas líder na saúde orientada para o consumidor e gestora de Contas Poupança para a Saúde. Iniciou a sua carreira em Investimento e Gestão na Leucadia National Corp (agora Jefferies NYSE:JEF), um fundo de investimento a operar a nível mundial, onde foi Director Executivo. O Nuno adora passar tempo dentro de água a fazer mergulho, pesca submarina ou surfar.

ANTÓNIO CASTEL-BRANCO - CFO.

O António é sócio e CFO na Algarve Partners. Faz parte da direcção de várias empresas do portfolio, incluindo a Congelagos, a BGE e a NaturaFish (o principal produtor de robalo e dourada natural de Portugal). Foi Director Regional do Banco BPI no Algarve. Tem um MBA do IE em Madrid e quando não está entretido com os seus quatro filhos, pode ser encontrado a jogar ténis ou padel.