Macadamia Nuts IV

Working Capital Associates fornisce finanziamenti diretti alle catene del valore dei prodotti agricoli dall'Africa subsahariana (SSA) e dall'America Latina (Latam). Finora, l'azienda ha raccolto 2.215.000€ attraverso Goparity per finanziare quattro diverse organizzazioni: una cooperativa di caffè nel Perù (Peruvian Resilient Farming I, II e III); un'azienda di cacao nel Perù (Resilient Cocoa Farming I, II, III, e IV); un'azienda di cacao a conduzione familiare in Ecuador (Ecuadorian Cocoa Farming I, II, III, IV, V, VI e VII); e azienda a conduzione familiare con sede in Kenya: Privamnuts, attiva nella lavorazione e nell'esportazione di noci di macadamia, per la quale questa è la terza campagna dopo Macadamia Nuts I, II e III.

In totale, questa è la diciottesima campagna promossa da WCA con Goparity. Dodici dei diciassette campagne precedenti hanno raggiunto la scadenza del piano di pagamento. Tutti gli investitori hanno ricevuto il loro capitale, un importo totale di 1.305.000€, e i corrispondenti interessi.

Le noci di macadamia sono noci dal sapore di burro ottenute dagli alberi di macadamia, nativi dell'Australia. A causa del loro alto valore nutrizionale e dei benefici dietetici, queste noci sono un ingrediente popolare negli snack, negli articoli da forno e nei dolciumi. Altre applicazioni includono formulazioni cosmetiche, bevande e olio commestibile (che può essere utilizzato per cucinare o come condimento per insalata tra gli altri).

Privamnuts, approvvigiona le noci di macadamia grezze dai piccoli agricoltori, le lavora nel suo impianto e le esporta principalmente nei mercati statunitensi ed europei. L'azienda ha la certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC 22000 (la certificazione più alta nel sistema di gestione della sicurezza alimentare) - una certificazione che consente a un'organizzazione di dimostrare la sua capacità di fornire in modo coerente prodotti sicuri e di qualità che soddisfano i requisiti dei clienti, leggi vigenti e normativi. L'azienda ha anche certificazioni Halal e Kosher.

L'azienda approvvigiona le sue noci di macadamia dai terreni ricchi di minerali degli altipiani del Monte Kenya, proprio attraverso l'Equatore, con un bacino di oltre ottantamila piccoli agricoltori. L'azienda si affida esclusivamente ai piccoli agricoltori per l'approvvigionamento di noci di macadamia grezze. Più di 10.000 lavorano con l'azienda, e circa il 65% di loro sono donne. La raccolta di noci grezze viene effettuata attraverso 150 centri di acquisto, gestiti da supervisori sul campo.

Secondo l'azienda, gli agricoltori consentono ai loro alberi di crescere naturalmente con poco intervento, utilizzando le risorse naturali disponibili come letame animale, senza spruzzare. L'azienda è orgogliosa delle relazioni costruite con gli agricoltori e fornisce servizi a valore aggiunto agli agricoltori come la formazione (che spazia dalla formazione sulle migliori pratiche agricole alla cura post-raccolta e all'alfabetizzazione finanziaria) e gli input (come un vivaio con oltre 100.000 piantine di Macadamia disponibili agli agricoltori a prezzi sovvenzionati per assicurare che tutti gli agricoltori abbiano accesso a input di qualità).

L'azienda aveva una politica di acquisto diretto, che garantisce agli agricoltori di ricevere un prezzo quasi il doppio di quello che riceverebbero quando vendono ai mediatori. A causa del lavoro dell'azienda nella regione, sempre più agricoltori sono interessati a diversificare i loro raccolti per includere le noci di macadamia.

L'azienda ha implementato sistemi di monitoraggio della qualità end-to-end in cui il team del controllo qualità è sottoposto a audit dal team dell'Assicurazione della Qualità, garantendo il controllo della qualità dalla fattoria al punto di vendita (i controllori della qualità partecipano alla raccolta delle noci e conducono controlli campionari delle noci apportate dagli agricoltori per assicurare che soddisfino i criteri dell'azienda). La completa tracciabilità di ogni lotto di noci e i controlli di qualità dopo ogni fase di trasformazione, garantiscono che il prodotto spedito al cliente corrisponda alle sue specifiche tecniche.

L'azienda ha attualmente una capacità di trasformazione di 7.000 tonnellate metriche di noci nel guscio per anno. Ciò equivale a circa 1.050 tonnellate metriche di prodotti esportabili, dato un tasso di recupero del 15%. Il processo di produzione prevede l'essiccazione della noce e la riduzione dell'umidità.

L'impianto riceve un affidabile approvvigionamento di energia da Kenya Power and Lighting co, che ha abbastanza pannelli solari per illuminare la fabbrica durante i blackout, tuttavia, hanno ancora bisogno di far funzionare un generatore per l'utilizzo pesante necessario nella crepa. Il piano a lungo termine è aumentare la capacità solare.

Attualmente, il Kenya è il terzo produttore di macadamia nel mondo dopo l'Australia e il Sud Africa. La quota di mercato del Kenya è aumentata dal 7,2% nel 2009 al 12,2% nel 2018. Il Kenya ha anche registrato la crescita più elevata nei volumi di produzione durante questo periodo. La produzione di macadamia del Kenya è esplosa negli ultimi dieci anni da 11.000 tonnellate metriche "noce nel guscio" (NIS) nel 2009 a 42.500 tonnellate nel 2018. La maggior parte della macadamia del Kenya è prodotta da circa 200.000 piccoli agricoltori.

Dagli anni '70 ad oggi, l'industria della macadamia ha registrato una crescita rapida, raggiungendo un raccolto globale di 230.000 tonnellate metriche (MT) base nel guscio/60.000 MT kernel (con contenuto di umidità della noce nel guscio del 3,5% (NIS mc)) nel 2019. La produzione globale della noce di macadamia è raddoppiata nel decennio passato, da circa 30.000 tonnellate metriche nel 2010 a circa 60.000 tonnellate metriche nel 2020.

L'Autorità per l'agricoltura e l'alimentazione del Kenya (AFA) stima che, con una maggiore superficie coltivata con il raccolto, la produzione raggiungerà 60.000 tonnellate NIS entro il 2022. Ciò costituirebbe un aumento di circa il 50% rispetto al 2019.

La previsione della produzione globale indica che saranno prodotte oltre 440.000 tonnellate di NIS entro il 2025 e più di 680.000 tonnellate nei prossimi dieci anni rispetto a circa 22.000 tonnellate NIS attualmente prodotte. La previsione mostra che il tasso di crescita della produzione di macadamia nei prossimi dieci anni dovrebbe essere ancora più significativo rispetto al decennio passato, cioè raddoppierà nei prossimi 5 anni e triplicherà nei prossimi 10 anni, mentre la produzione è raddoppiata durante i 10 anni passati.

Il governo mira a che tutte le noci di macadamia coltivate in Kenya vengano trasformate localmente, poiché ciò darebbe potere ai trasformatori locali, avanzerebbe il valore aggiunto domestico, garantirebbe posti di lavoro e aumenterebbe il reddito degli agricoltori. Di conseguenza, la capacità di trasformazione si è ampliata da 4 trasformatori nel 2009 ad almeno 30 trasformatori nel 2018. Poiché la produzione dovrebbe crescere tremendamente nei prossimi 5 anni, i trasformatori hanno aumentato la capacità di trasformazione installata a circa 90.000 tonnellate NIS. C'è ancora molto spazio per l'espansione della trasformazione, con il 50% di capacità inutilizzata, al momento.