Descripción

Thunder Foods Lda. es una empresa que produce proteína de insectos (Tenebrio Molitor) para su incorporación en productos alimenticios para consumo humano.

En los últimos años, la empresa ha invertido en un proceso de Investigación y Desarrollo (I+D) para dominar el ciclo de vida de este insecto. Ahora buscan trasladar este conocimiento desarrollado a una etapa de producción industrial.

Esta campaña permitirá financiar varios proyectos de I+D en curso, entre ellos, InFishMix y Embalagem do Futuro (Empaque del Futuro). Esto permitirá que Thunder Foods avance hacia la ingeniería y la industrialización de su proceso productivo.

Es urgente encontrar nuevas fuentes de proteínas alternativas más sostenibles. Una solución potencial incluye los insectos; sin embargo, la escalabilidad será clave en este proceso. El gran desafío actual para las empresas de este sector es desarrollar procesos de industrialización que imiten la naturaleza y los ciclos naturales. La producción de proteínas de insectos es más sostenible que las alternativas tradicionales, ocupando mucho menos espacio y utilizando menos recursos para producir la misma cantidad de proteína.

La unidad de Thunder Foods se encuentra en Santarém, el centro de la producción agroalimentaria en Portugal.

Thunder Foods busca responder a dos grandes desafíos:

• La necesidad de encontrar soluciones alternativas y más sostenibles para la nutrición animal y humana.
• La necesidad de encontrar soluciones sostenibles para la remediación del suelo y la nutrición de las plantas.

Las soluciones a estos desafíos deben ser más sostenibles desde el punto de vista ambiental y, al mismo tiempo, tener una escala suficiente para generar un impacto real, no solo ser soluciones de nicho. Thunder Foods pretende ser una solución de este tipo, utilizando el Tenebrio Molitor como herramienta, para convertirse en una empresa de producción de proteína de insectos y fertilizantes a escala industrial. El cofinanciamiento de la comunidad de inversores de Goparity contribuirá al proceso de ingeniería y permitirá a la empresa pasar de una escala preindustrial a una escala industrial.

El impacto

Directo

• Promoción de la innovación, la investigación y la industrialización: inversión en investigación para el desarrollo de soluciones innovadoras para una agricultura y alimentación animal más limpia y sostenible. Con dos proyectos financiados en marcha, InFishMix y Embalagem do Futuro (traducido del portugués, Envase del Futuro), Thunderfoods fortalecerá sus recursos de innovación y capacidades de industrialización.
• Impulso a la economía del sector innovador: el I+D de Thunderfoods colabora con otras empresas del sector de insectos y de otros ámbitos, posicionando a Portugal como un referente en el uso de insectos como una solución sostenible y escalable.

Indirecto

• Contribución a una alimentación animal más sostenible: el concentrado proteico y el aceite de insectos son productos utilizados en la alimentación animal (hasta ahora en acuicultura y alimentos para mascotas), lo que permite que el alimento sea sostenible debido al bajo impacto de carbono en comparación con soluciones tradicionales de obtención de proteínas.
• Contribución a la fertilización vegetal sostenible: el fertilizante orgánico producido por Thunderfoods, obtenido a partir de residuos y el uso de insectos, es biológico y puede emplearse en producciones con esta certificación. Este proceso tiene una huella de carbono significativamente menor en comparación con los fertilizantes tradicionales y contribuye a reducir el uso de fertilizantes químicos potencialmente dañinos para la salud humana.

Contribución a los Objetivos
de Desarrollo Sostenible

Objetivos de Desarrollo Sostenible

Viabilidad Financiera

Download Información Financiera para el Inversor de Financiación Colaborativa (IFIFC)

Garantías

Promesa de los accionistas - Daniel Murta y Diogo Palha

El Promotor

Sobre THUNDER FOODS, LDA

Thunder Foods fue creada en 2021, pero su historia comenzó hace más de 10 años con una investigación desarrollada por uno de sus fundadores. La ambición de la empresa es producir industrialmente proteína de insectos para incorporarla en alimentos para humanos, obteniendo además fertilizante orgánico como subproducto.

El promotor cuenta actualmente con 6 empleados y espera crecer a 30 para finales de 2025. Thunder Foods es uno de los principales promotores de la Agenda Movilizadora InsectERA - La Era de los Insectos, cofinanciada por el Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia.

La empresa se encuentra en fase preindustrial, desarrollando su tecnología e ingeniería para su industrialización. Thunder Foods ya ha realizado pruebas con varios clientes potenciales para sus proteínas y fertilizantes, incluyendo grandes empresas productoras de alimentos.

El equipo

Marisa Santos

Directora de I&D

Simão Lima

Director de Calidad y gestor de Operacciones

Inês Vieira

Directora de producción y inovacción

Diogo Palha

CEO

Daniel Murta

Fundador y Diretor

Modelo de negocio

Novedades