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EntoGreen, una marca de Ingredient Odyssey (IO) centrada en la economía circular en el sector agroalimentario, ha alcanzado una inversión que le permitirá construir la primera unidad industrial de bioconversión con insectos. La empresa, con sede en Santarém, utilizará insectos para obtener proteína para piensos animales, fertilizantes no químicos y aceite de insectos a partir de desechos vegetales. Además, EntoGreen también invertirá en la construcción de su propia unidad de I&D en la Zona Industrial de esa misma región. 
Para ello, IO ha conseguido una combinación de fondos, capital propio y deuda, por un valor de 13,36M€. La empresa continuará recaudando deuda para la implementación del proyecto.
Esta es la tercera campaña GoParity promovida por EntoGreen, después de recaudar 200.000€ a través de la comunidad de inversión de impacto (EntoGreen I y II). Las primeras campañas tuvieron como principal objetivo adquirir un robot que permite realizar el proceso de inoculación de manera automatizada, con enormes ganancias de productividad, eliminando la posibilidad de error humano y contribuyendo significativamente a la eficiencia energética del proceso.
El promotor ahora busca 300.000€ para las inversiones industriales finales. El objetivo es reforzar la tesorería de la empresa, permitiendo realizar a tiempo los pagos finales relacionados con la instalación y montaje de la unidad industrial en Santarém, mientras esperan los reembolsos de IVA y del PT2020.
La nueva unidad, ya en fase final de construcción y con inicio de producción previsto para octubre de 2022, es innovadora por la forma en que utiliza los insectos como herramienta de bioconversión. La tecnología EntoGreen utiliza como biodigestor a la Mosca Soldado-Negro, y esta nueva unidad convertirá, anualmente, 36.000 toneladas de subproductos vegetales en 2.500 toneladas de proteína, 500 toneladas de aceite de insecto para la alimentación animal y 7.000 toneladas de fertilizante orgánico para los suelos, devolviendo a las plantas y a los animales nutrientes que hoy son desperdiciados.
La inversión, ahora obtenida, también apoyará a la empresa en su plan general de I&D, que incluye una inversión estimada en 5 millones de euros entre 2021 y 2026 para nuevos proyectos de investigación enfocados en la creación de nuevas soluciones de sostenibilidad ambiental.
En este momento, la empresa ya tiene demostración de interés para la totalidad de la producción, lo que permitirá obtener un volumen anual de ventas superior a 10 millones de euros.
Vea el proceso de construcción:
Impacto Directo
Reutilización de residuos y promoción de la circularidad: EntoGreen utilizará anualmente 36 mil toneladas de residuos vegetales provenientes de las industrias agroalimentarias para producir 7 mil toneladas de fertilizante orgánico, 2,5 mil toneladas de concentrado proteico y 500 toneladas de aceite comestible de insectos. El desperdicio y los subproductos de la industria agroalimentaria representan un problema logístico, ambiental y económico. La solución de EntoGreen permite la reutilización sostenible de esos residuos y sus nutrientes dentro de una perspectiva de economía circular.
Proceso ambientalmente responsable: El proceso utilizado por EntoGreen para transformar los residuos agroalimentarios en productos valiosos se basa en biotecnología y es limpio, sin generar residuos, humos ni olores.
Contribución a una alimentación animal más sostenible: El concentrado proteico y el aceite de insecto producidos se utilizan en la alimentación animal (hasta ahora, principalmente en piensos para acuicultura y animales de compañía), lo que hace que la alimentación sea más sostenible, debido a que el proceso de obtención de estos productos tiene una huella de carbono mucho inferior a las fuentes tradicionales de proteína.
Contribución a la fertilización vegetal sostenible: El fertilizante orgánico producido por EntoGreen, a partir de residuos y con la utilización de insectos, es biológico y puede ser utilizado en producciones con certificación orgánica. Este proceso tiene una huella de carbono muy inferior a las soluciones tradicionales para la obtención de fertilizantes y contribuye a la disminución del uso de fertilizantes químicos, que pueden ser nocivos para la salud humana.
Creación de puestos de trabajo: Con la expansión de la unidad de I+D y la implementación de la primera unidad industrial, EntoGreen prevé la creación de 66 puestos de trabajo, con un 40% de los recursos humanos altamente cualificados.
Impacto Indirecto
Promoción de la innovación e investigación: La inversión en investigación y en el desarrollo de soluciones innovadoras para una agricultura y alimentación animal más limpia y sostenible. La colaboración con las unidades industriales también facilitará, en el futuro, la transferencia de conocimiento y tecnología.
Promoción de la economía del sector innovador: La unidad de I+D de EntoGreen tiene el potencial de fomentar la colaboración con otras empresas del sector de insectos, un campo emergente con gran potencial de innovación. Estas colaboraciones pueden destacar a Portugal en la industria de utilización de insectos como una solución sostenible y escalable.
Empleos creados
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La empresa espera alcanzar un volumen de negocios anual superior a 10 millones de euros provenientes de la venta de estos productos. Sin embargo, no será hasta 2023 cuando la empresa presentará resultados positivos.
Los fondos para el reembolso del préstamo provendrán principalmente del reembolso del Portugal 2020. El préstamo a través de GoParity representa solo una pequeña fracción de la estructura financiera de la empresa.
Download Información Financiera para el Inversor de Financiación Colaborativa (IFIFC)
Ingredient Odyssey, SA (IO) fue fundada el 4 de marzo de 2014 por Daniel Murta, quien es el CEO y responsable de I+D de IO. Fue durante su doctorado cuando vio en los insectos una oportunidad para contribuir a la sostenibilidad en la producción de alimentos, desarrollando alternativas de proteínas y nuevas fuentes nutricionales para la alimentación humana y animal, basadas en insectos.
Una de las primeras asociaciones surgió con el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Veterinaria ((INIAV) en 2013, un socio clave del proyecto EntoGreen.
El primer proyecto presentado conjuntamente con el instituto se centró en fuentes alternativas de proteínas para la alimentación animal (Genética y nutrición y recursos alternativos de alimentación para la producción ganadera terrestre, SFS-01a-2014) y fue presentado a principios de 2014 bajo una solicitud de Horizonte 2020 liderada por la Universidad de Milán e involucrando a varias entidades de diferentes países, tanto dentro como fuera de la Comunidad Europea.
Actualmente, IO y INIAV continúan con el desarrollo del proyecto, habiendo investigado simultáneamente la creación de soluciones para los subproductos vegetales, llevando la economía circular al sector agroalimentario.
En septiembre de 2015, Rui Nunes se unió a la estructura corporativa de Ingredient Odyssey, ya que también trabajó con insectos.
Hasta el día de hoy, EntoGreen sigue desarrollando trabajo en el área y ha comenzado la construcción de una unidad bioindustrial en la que será posible convertir 36.000 toneladas de subproductos vegetales en miles de toneladas de productos finales.
Sin embargo, el papel de I+D en la historia de IO no termina con la implementación de la primera unidad bioindustrial, ya que la empresa pretende seguir investigando y desarrollando nuevos proyectos con biotecnologías innovadoras, con la esperanza de dejar su huella en la sostenibilidad ambiental en Portugal y en el mundo.
La empresa ya ha concluido e inaugurado la nueva Unidad de I+D de EntoGreen, que está totalmente operativa y será una herramienta fundamental para mejorar aún más los procesos y agregar valor a los productos finales. Se espera que la Unidad Industrial de Santarém comience la producción en el último trimestre de este año (2022).
Daniel Murta
Managing partner and CEO
Diogo Palha
Managing partner CFO
Gonçalo C. Fererira
TTO
Maria Ana Machado
António Campos
El modelo de negocio de EntoGreen consiste en la producción industrial sostenible de proteína animal y fertilizante orgánico a partir del uso de subproductos vegetales que hoy representan un problema para las industrias agroalimentarias, mediante un proceso biotecnológico, cuyo protagonista es la mosca soldado negra.
El compromiso ambiental de EntoGreen consiste en llevar la economía circular al sector agroalimentario y se basa en ofrecer una gama completa de productos de Producción 100% Ecológica y Sostenible, en la búsqueda de un equilibrio justo entre el Hombre y la Naturaleza.
Activo desde
2014
Pais fiscal
PT
Operando en
Portugal
Industria
Alimentos y Bebidas
Número de préstamos Goparity
5
Empresas promotoras con mujeres accionistas
No
Website
https://www.entogreen.com/2023-07-21 00:00:00
Este proyecto ha alcanzado con éxito la madurez de su plan de pagos. Todos los inversores han recibido su capital invertido e intereses completos. Sin embargo, ¡su impacto seguirá creciendo durante muchos años más!
2022-08-22 00:00:00
El primer pago se pagó a todos los inversores
2022-07-18 00:00:00
1436 inversores recaudaron con éxito 300.000€
2022-07-08 00:00:00
Esta campaña está abierta a la inversión
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