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EntoGreen, una marca de Ingredient Odyssey (IO) centrada en la economía circular en el sector agroalimentario, ha alcanzado una inversión que le permitirá construir la primera unidad industrial de bioconversión con insectos. La empresa, ubicada en Santarém, utilizará insectos para obtener proteínas para la alimentación animal, fertilizantes no químicos y aceite de insecto a partir de residuos vegetales. Además, EntoGreen también invertirá en la construcción de su propia instalación de I&D en la Zona Industrial de la misma región.
Para ello, IO ha recaudado una combinación de fondos, capital y deuda por un total de 10,36 millones de euros, y para implementar el proyecto, la empresa continuará recaudando deuda.
Esta es la segunda campaña de GoParity de EntoGreen. El promotor busca recaudar otros 110.000€ después de los 90.000€ de EntoGreen I. El objetivo es alcanzar un préstamo total de 200.000€ a través de la comunidad de inversión de GoParity.
La nueva unidad, que ya está en construcción y se prevé que inicie la producción en octubre de 2022, es innovadora en la forma en que utiliza insectos como herramienta de bioconversión. La tecnología de EntoGreen utiliza la mosca soldado negra como biodigestor, y esta nueva unidad convertirá anualmente 36.000 toneladas de subproductos vegetales en 2.500 toneladas de proteína, 500 toneladas de aceite de insectos para la alimentación animal y 7.000 toneladas de fertilizantes orgánicos para los suelos, devolviendo a las plantas y animales los nutrientes que hoy se desperdician.
La inversión ahora obtenida también respaldará a la empresa en su plan general de I&D, que abarca una inversión estimada de 5 millones de euros entre 2021 y 2026 para nuevos proyectos de investigación centrados en la creación de nuevas soluciones para la sostenibilidad ambiental.
Directo
Reutilización de residuos y promoción de la circularidad: EntoGreen utilizará anualmente 36.000 toneladas de residuos vegetales provenientes de las industrias de transformación agroalimentaria para producir 7.000 toneladas de fertilizante orgánico, 2.500 toneladas de concentrado proteico y 500 toneladas de aceite comestible de insecto. Los subproductos de la industria agroalimentaria y su desperdicio constituyen un problema logístico, ambiental y económico para las empresas del sector, y la solución de EntoGreen posibilita una reutilización sostenible de los residuos y sus nutrientes, en una perspectiva de economía circular.
Proceso ambientalmente responsable: el proceso de obtención de los productos de EntoGreen, a partir de residuos agroalimentarios, se basa en biotecnología y consiste en un proceso limpio que no genera residuos ni emite humo o malos olores.
Contribución a una alimentación animal más sostenible: el concentrado proteico y el aceite de insecto son productos utilizados en la alimentación animal (hasta el momento en piensos para acuicultura y animales de compañía), lo que permite que la alimentación sea sostenible, debido al proceso de obtención de los productos con una huella de carbono mucho menor que las soluciones tradicionales de obtención de proteínas.
Contribución a la fertilización vegetal sostenible: el fertilizante orgánico producido por EntoGreen, debido a su proceso de obtención a partir de residuos y el uso de insectos, es biológico y puede ser utilizado en producciones con esta certificación. Este proceso presenta una huella de carbono mucho inferior a las soluciones tradicionales de obtención de fertilizantes. Además, contribuye a la disminución del uso de fertilizantes químicos y potencialmente dañinos para la salud humana.
Creación de puestos de trabajo: con la expansión de la unidad de I+D y la implementación de la primera unidad industrial, EntoGreen prevé la creación de 66 puestos de trabajo. En total, el 40% de los recursos humanos de la empresa serán altamente cualificados.
Indirecto
Promoción de la innovación e investigación: la inversión en la investigación y el desarrollo de soluciones innovadoras para una agricultura y alimentación animal más limpia y sostenible. La asociación con sus unidades industriales también permite, en el futuro, la transferencia de conocimiento y tecnología.
Promoción de la economía de un sector innovador: la unidad de I+D de EntoGreen tiene el potencial de impulsar la colaboración con otras empresas del sector de los insectos, que es emergente y con gran potencial de innovación y valorización. Estas relaciones de colaboración pueden destacar a Portugal en la industria del uso de insectos como solución sostenible escalable.
Empleos creados
La empresa espera alcanzar un volumen de negocios anual superior a 10 millones de euros provenientes de la venta de estos productos. Sin embargo, no será hasta 2023 cuando la empresa presentará resultados positivos. Los fondos para el reembolso del préstamo provendrán inicialmente de recursos propios existentes en la empresa, subvenciones a recibir (2,6 millones de euros en incentivos ya aprobados pero aún por recibir) y una línea de crédito a largo plazo de 0,75 millones de euros, y, tras el inicio de las operaciones, de los recursos que esta liberará. Así, el préstamo a través de GoParity representa solo una pequeña fracción de la estructura financiera de la empresa.
Download Información Financiera para el Inversor de Financiación Colaborativa (IFIFC)
Ingredient Odyssey, SA (IO) fue fundada el 4 de marzo de 2014 por Daniel Murta, quien es el CEO y responsable de I+D de IO. Fue durante su doctorado cuando vio en los insectos una oportunidad para contribuir a la sostenibilidad en la producción de alimentos, desarrollando alternativas de proteínas y nuevas fuentes nutricionales para la alimentación humana y animal, basadas en insectos.
Una de las primeras asociaciones surgió con el Instituto Nacional de Investigación Agraria y Veterinaria ((INIAV) en 2013, un socio clave del proyecto EntoGreen.
El primer proyecto presentado conjuntamente con el instituto se centró en fuentes alternativas de proteínas para la alimentación animal (Genética y nutrición y recursos alternativos de alimentación para la producción ganadera terrestre, SFS-01a-2014) y fue presentado a principios de 2014 bajo una solicitud de Horizonte 2020 liderada por la Universidad de Milán e involucrando a varias entidades de diferentes países, tanto dentro como fuera de la Comunidad Europea.
Actualmente, IO y INIAV continúan con el desarrollo del proyecto, habiendo investigado simultáneamente la creación de soluciones para los subproductos vegetales, llevando la economía circular al sector agroalimentario.
En septiembre de 2015, Rui Nunes se unió a la estructura corporativa de Ingredient Odyssey, ya que también trabajó con insectos.
Hasta el día de hoy, EntoGreen sigue desarrollando trabajo en el área y ha comenzado la construcción de una unidad bioindustrial en la que será posible convertir 36.000 toneladas de subproductos vegetales en miles de toneladas de productos finales.
Sin embargo, el papel de I+D en la historia de IO no termina con la implementación de la primera unidad bioindustrial, ya que la empresa pretende seguir investigando y desarrollando nuevos proyectos con biotecnologías innovadoras, con la esperanza de dejar su huella en la sostenibilidad ambiental en Portugal y en el mundo.
La empresa ya ha concluido e inaugurado la nueva Unidad de I+D de EntoGreen, que está totalmente operativa y será una herramienta fundamental para mejorar aún más los procesos y agregar valor a los productos finales. Se espera que la Unidad Industrial de Santarém comience la producción en el último trimestre de este año (2022).
El modelo de negocio de EntoGreen consiste en la producción industrial sostenible de proteína animal y fertilizante orgánico a partir del uso de subproductos vegetales que hoy representan un problema para las industrias agroalimentarias, mediante un proceso biotecnológico, cuyo protagonista es la mosca soldado negra.
El compromiso ambiental de EntoGreen consiste en llevar la economía circular al sector agroalimentario y se basa en ofrecer una gama completa de productos de Producción 100% Ecológica y Sostenible, en la búsqueda de un equilibrio justo entre el Hombre y la Naturaleza.
Activo desde
2014
Pais fiscal
PT
Operando en
Portugal
Industria
Alimentos y Bebidas
Número de préstamos Goparity
5
Empresas promotoras con mujeres accionistas
No
Website
https://www.entogreen.com/2022-03-10 00:00:00
El primer pago se pagó a todos los inversores
2022-02-07 00:00:00
882 inversores recaudaron con éxito 110.000€
2022-01-25 00:00:00
Esta campaña está abierta a la inversión