
Resumo do investimento
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A Lactoceleiro, produtora de queijos regionais com leite predominantemente local, tem como objetivo avançar para uma produção mais sustentável.

O propósito desta campanha é financiar a instalação de painéis fotovoltaicos, visando atingir autossuficiência energética e reduzir a pegada ecológica da empresa.
O projeto inclui uma central fotovoltaica para autoconsumo, composta por 253 painéis de 555W e terá uma potência de 140,45Wp.
A instalação e manutenção será efetuada pela Luz Verde, uma empresa especializada em instalações solares fotovoltaicas.
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O promotor, Lactoceleiro, é uma empresa com sede em Fornos de Algodres, fundada em 2016 por três sócios que decidiram dar continuidade à atividade da antiga Queijaria Artesanal do Ilídio.
Ao longo dos seus quase 10 anos de história e uma equipa de 18 colaboradores, a empresa tem sido reconhecida com diversos prémios e distinções, entre eles o seu produto mais emblemático, o "Queijo Lactoceleiro", com uma qualidade reconhecida no mercado.
O ano de 2023 foi marcante para a empresa, com a conquista da certificação DOP e com 51% das ações da empresa a serem adquiridas pela HVSMLA (pertencente à Primebrands, com experiência de 15 anos na representação e venda de produtos alimentares e com a qual têm parceria).
A Lactoceleiro orgulha-se de ter recebido reconhecimento internacional e nacional pela qualidade dos seus produtos. Os prémios, incluindo Medalhas de Prata e Bronze no World Cheese Awards de 2016-2017 e a distinção da marca Ouro do Pastor como o melhor queijo de ovelha, concedida pela ANIL - Associação Nacional dos Industriais de Laticínios em 2021. A empresa está comprometida com garantir a qualidade do seu produto e investir em inovação.
Website do promotor
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