Solar Bakery and Patisserie
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https://goparity.com/projects/solar-bakery-and-patisserie-498-13b0c

Solar Bakery and Patisserie

Solar self-consumption energy system for a baked goods factory.
Resumo do investimento
Categoria de impacto
Energia sustentável
Tipo de investimento
Empréstimo
Juro anual
6.9
%
Prazo
96
meses
Nível de risco
A classificação de risco resulta da nossa avaliação de risco de crédito, que analisa a solidez financeira do promotor e a viabilidade do projeto. É apresentada de A+ (risco mais baixo) a D (risco mais elevado) e permite comparar projetos e tomar decisões informadas.
A
D
B-

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Descrição
Impacto
Viabilidade financeira
Promotor

A&S - INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E PASTELARIA, LDA is a pasta, bread, cake, and dessert factory in Seia. 

This campaign's goal is to finance the installation of a 180,32 kWp photovoltaic plant with 3 batteries, each with a power of 200 kWh, at the headquarters of A&S. 

Installation and maintenance will be carried out by Luz Verde, a company specialising in solar photovoltaic installations.

The total investment is 394.407 euros, 63% financed through this campaign and the rest from the company's own funds. The cost savings that this investment will generate, combined with the income that the company generates from its operations, will guarantee the timely repayment of this loan.

Qual é o impacto?

Direct 

  • Contribution to the decarbonisation of Portugal, avoiding CO2 emissions: With a total production of clean energy of over 286 MWh per year, the solar plant will avoid the emission of more than 24 tonnes of CO2 per year. This is equivalent to the CO2 absorption of about 1120 trees.
  • Cost reduction for the end customer: decentralized energy production through renewable sources, close to the place of consumption, helps to avoid distribution costs, this being the most competitive option. In addition, the company's lower dependence on the national grid makes it less vulnerable to price fluctuations and tax charges.

Indirect

  • Promoting sustainable business: the project developed for A&S is an example of the applicability of solar power for any business, and in this case serves as a benchmark to similar industries, an important step towards sustainability for businesses in Portugal.

Indicadores de impacto

24603
Kg
CO2 avoided per year
286082
KWh
clean energy

Contribuição para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Sobre o promotor

About
A&S - Indústria de Panificação e Pastelaria, LDA

A&S - INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E PASTELARIA, LDA é uma empresa portuguesa, fundada em Junho de 2019, em Seia. 

O promotor dedica-se ao fabrico e comercialização de massas e produtos de padaria ultracongelados, pastelaria, pastelaria fina, sobremesas, produtos gourmet e fabrico e comercialização de produtos prontos a comer. 

A A&S tem como missão preservar o património do pão, associado à constante inovação e tem por isso várias parcerias com o Museu do Pão, que se dedica a "preservar, estudar, expor e interpretar a História do Pão em Portugal, entendido na sua diversidade regional, e como elemento que exprime a riqueza cultural, etnográfica e social do País, em particular da sua atividade agrícola".

Numa ótima de inovação, a sua unidade de produção industrial permitiu à empresa tornar-se pioneira em várias áreas no mercado do pão em Portugal:

  • Produção de pão fatiado
  • Lançamento de marca de pão saudável - Pão São - própria para diebéticos. 
  • Produção de Produtos sem glúten, em escala e com grande diversidade.

O pão São destaca-se pelas suas características nutricionais, com o objetivo de contribuir para uma alimentação saudável e equilibrada. Rico em fibras solúveis e insolúveis, ajuda a promover uma digestão saudável e a regular os níveis de colesterol no organismo. Este pão, possui um teor muito baixo de sódio, sendo uma opção para quem deseja controlar a tensão arterial. O Pão São é também uma fonte de proteína, essencial para a manutenção e regeneração muscular, além de ser enriquecido com ácidos gordos Ómega 3, que beneficiam a saúde cardiovascular.

O promoter emprega 83 trabalhadores divididos por três áreas: Sector Geral - que se ocupa da qualidade, manutenção e expedição; Sector de Fabrico Tradicional - que conta com 3 turnos de fabrico e 2 turnos de embalamento; Sector Fabrico Sem Gluten - que conta com 2 turnos de fabrico e 2 turnos de embalamento.

Website do promotor

Modelo de negócio

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Progresso da campanha

0%

do objetivo

20000000

Mínimo

25000000

Objetivo

25000000

Máximo

Project location
Seia
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