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https://goparity.com/projects/goji-orchard-165

Pomar Goji

Instalação de pomar de bagas goji em modo de produção biológica.
Resumo do investimento
Categoria de impacto
Sistemas agroalimentares
Tipo de investimento
Empréstimo
Juro anual
5
%
Prazo
60
meses
Nível de risco
A classificação de risco resulta da nossa avaliação de risco de crédito, que analisa a solidez financeira do promotor e a viabilidade do projeto. É apresentada de A+ (risco mais baixo) a D (risco mais elevado) e permite comparar projetos e tomar decisões informadas.
A
D
B-

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https://goparity.com/projects/goji-orchard-165

Descrição
Impacto
Viabilidade financeira
Promotor

O que vai financiar?

A Tasty Fields foi criada em 2018 pela Ana e pelo Dário com o objetivo de plantar um pomar de bagas goji em modo de produção biológica, na zona de Pegões, no Montijo.

A atual situação de pandemia veio reforçar a procura por alimentos mais frescos, benéficos para saúde, com fortes propriedades vitamínicas e antioxidantes, com um método de produção/cultivo que respeita o meio ambiente, não contribuindo para o agravar das alterações climáticas. As bagas de goji, enquanto pequenos frutos (frutos vermelhos) enquadram-se nesta tendência

Com formação certificada de Jovem Agricultor, no último ano os sócios-fundadores dedicaram-se a estudar a cultura e suas técnicas de produção, bem como a conhecer outras produções, e a planear o crescimento da Tasty Fields.

Depois de concluída a fase de preparação do terreno para cultivo (desmatação, limpeza, ripagem para remoção das raízes), o próximo passo é a aquisição e instalação da infraestrutura de rega e do sistema fotovoltaico necessário para o funcionamento autónomo da mesma.

O promotor prevê iniciar a produção e comercialização de bagas goji já no ano de 2022 (ainda que com pouca expressão), esperando um aumento gradual todos os anos e atingir a capacidade de produção instalada em 2025 (60 toneladas por ano).

Qual é o impacto?

Direto:

  • Contribuição para a descarbonização da economia, através da geração de energia limpa: a área de cultivo está localizada numa zona florestal, por isso toda a operação estará isolada da rede elétrica nacional, ou seja, toda a eletricidade será produzida utilizando energia solar. A desidratação das bagas será feita com um desidratador Black Block, também alimentado por painéis solares. Os painéis instalados produzirão uma média de 9,1 MWh de energia limpa por ano, evitando a emissão de uma média de 1,4 toneladas de CO2 por ano.
  • Redução da pegada ecológica do transporte: o consumo de bagas de goji tem crescido na União Europeia nos últimos anos, especialmente em países com maior poder de compra (como Alemanha, Suíça e os Países Baixos). Como consequência do aumento da procura, tem-se verificado um aumento na importação desta cultura da China e dos EUA (grandes produtores), o que contribui para o aumento da pegada de carbono devido ao transporte. O aumento da produção e distribuição local reduzirá essa pegada. 
  • Criação de dois postos de trabalho.
  • Redução do consumo de água devido à baixa necessidade hídrica das bagas de goji (cultura adaptada a condições climáticas adversas), combinada com um sistema de rega gota a gota eficiente, alimentado inteiramente por energia solar.
  • Gestão eficiente dos resíduos (principalmente da poda) que serão colocados entre as linhas de cultivo, para serem transformados em matéria orgânica.
  • Método de produção biológica certificada: com o certificado PT-BIO-03, a Tasty Fields é um produtor certificado de bagas de goji, o que implica o cumprimento dos requisitos do Regulamento (CE) 834/2007 e do Regulamento (CE) 889/2008, referentes ao método de produção biológica. A empresa espera produzir cerca de 60 toneladas de bagas de goji por ano, numa área de 4,5 ha.
  • Gestão florestal sustentável: o promotor será um agente ativo na prevenção de incêndios, uma vez que a cultura será implementada numa área florestal.

Indireto:

  • Promoção de um sistema de produção de alimentos sustentável com práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e mantenham os ecossistemas, fortalecendo a capacidade de adaptação às mudanças climáticas.
  • Promoção da economia local através de sinergias com produtores locais e regionais, assim como com outros agentes da economia local, contribuindo para a fixação da população local.

Indicadores de impacto

1400
CO2 evitado por ano
9100
energia limpa
2
criado pelos nossos projetos
5
de sustentável
impactadas

Contribuição para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Sobre o promotor

About
Tasty Fields, Lda

Direto:

  • Contribuição para a descarbonização da economia, através da geração de energia limpa: a área de cultivo está localizada numa zona florestal, por isso toda a operação estará isolada da rede elétrica nacional, ou seja, toda a eletricidade será produzida utilizando energia solar. A desidratação das bagas será feita com um desidratador Black Block, também alimentado por painéis solares. Os painéis instalados produzirão uma média de 9,1 MWh de energia limpa por ano, evitando a emissão de uma média de 1,4 toneladas de CO2 por ano.
  • Redução da pegada ecológica do transporte: o consumo de bagas de goji tem crescido na União Europeia nos últimos anos, especialmente em países com maior poder de compra (como Alemanha, Suíça e os Países Baixos). Como consequência do aumento da procura, tem-se verificado um aumento na importação desta cultura da China e dos EUA (grandes produtores), o que contribui para o aumento da pegada de carbono devido ao transporte. O aumento da produção e distribuição local reduzirá essa pegada. 
  • Criação de dois postos de trabalho.
  • Redução do consumo de água devido à baixa necessidade hídrica das bagas de goji (cultura adaptada a condições climáticas adversas), combinada com um sistema de rega gota a gota eficiente, alimentado inteiramente por energia solar.
  • Gestão eficiente dos resíduos (principalmente da poda) que serão colocados entre as linhas de cultivo, para serem transformados em matéria orgânica.
  • Método de produção biológica certificada: com o certificado PT-BIO-03, a Tasty Fields é um produtor certificado de bagas de goji, o que implica o cumprimento dos requisitos do Regulamento (CE) 834/2007 e do Regulamento (CE) 889/2008, referentes ao método de produção biológica. A empresa espera produzir cerca de 60 toneladas de bagas de goji por ano, numa área de 4,5 ha.
  • Gestão florestal sustentável: o promotor será um agente ativo na prevenção de incêndios, uma vez que a cultura será implementada numa área florestal.

Indireto:

  • Promoção de um sistema de produção de alimentos sustentável com práticas agrícolas resilientes que aumentem a produtividade e mantenham os ecossistemas, fortalecendo a capacidade de adaptação às mudanças climáticas.
  • Promoção da economia local através de sinergias com produtores locais e regionais, assim como com outros agentes da economia local, contribuindo para a fixação da população local.

Website do promotor

Modelo de negócio

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