Macadamia Nuts III

Working Capital Associates fornisce finanziamenti diretti alle catene di valore dei prodotti agricoli dall'Africa subsahariana (SSA) e dall'America Latina (Latam). Finora, l'azienda ha raccolto 2.073.000€ attraverso GoParity per finanziare quattro diverse organizzazioni: una cooperativa di caffè in Perù (Peruvian Resilient Farming I, II e III); un'azienda di cacao in Perù (Resilient Cocoa Farming I, II, III, e IV); un'azienda di cacao a conduzione familiare in Ecuador (Ecuadorian Cocoa Farming I, II, III, IV, V, VI e VII); e azienda a conduzione familiare con sede in Kenya: Privamnuts, attiva nella lavorazione e nell'esportazione di noci di macadamia, per la quale questa è la terza campagna dopo Macadamia Nuts I e Macadamia Nuts II.

In totale, questa è la diciassettesima campagna promossa da WCA con GoParity. Undici delle precedenti sedici campagne hanno raggiunto la scadenza del piano di pagamento. Tutti gli investitori hanno ricevuto il loro capitale, per un importo totale di 1.305.000€, e i relativi interessi.

Le noci di macadamia sono noci dal sapore di burro ottenute dagli alberi di macadamia, nativi dell'Australia. Grazie al loro alto valore nutrizionale e ai benefici dietetici, queste noci sono un ingrediente popolare in snack, prodotti da forno e dolciumi. Altre applicazioni includono formulazioni cosmetiche, bevande e olio commestibile (che può essere utilizzato per cucinare o come condimento per insalata, tra gli altri).

Privamnuts, acquista noci di macadamia grezze da piccoli agricoltori, le lavora nel suo stabilimento e le esporta principalmente nei mercati statunitensi ed europei. L'azienda possiede la certificazione del sistema di sicurezza alimentare FSSC 22000 (la certificazione più alta del sistema di gestione della sicurezza alimentare) - una certificazione che consente a un'organizzazione di dimostrare la sua capacità di fornire in modo coerente prodotti sicuri e di qualità che soddisfano i requisiti dei clienti, legali e normativi applicabili. L'azienda dispone anche di certificazioni Halal e Kosher.

L'azienda acquista le sue noci di macadamia dai suoli ricchi di minerali delle terre alte del Monte Kenya, proprio attraverso l'Equatore, con una raccolta di oltre ottantamila piccoli agricoltori. L'azienda si affida esclusivamente agli agricoltori in piccolo per l'approvvigionamento di noci di macadamia grezze. Più di 10.000 lavorano con l'azienda, e circa il 65% di loro sono donne. La raccolta di noci grezze viene effettuata attraverso 150 centri di acquisto, gestiti da supervisori di campo.

Secondo l'azienda, gli agricoltori lasciano crescere i loro alberi naturalmente con poco intervento, utilizzando risorse naturali disponibili come letame animale, senza spruzzare. L'azienda si vanta delle relazioni costruite con gli agricoltori e fornisce servizi a valore aggiunto agli agricoltori come formazione (che va dalla formazione sulle migliori pratiche agricole alla cura post-raccolta e all'alfabetizzazione finanziaria) e input (come un vivaio con oltre 100.000 piantine di macadamia disponibili agli agricoltori a prezzi sovvenzionati per garantire che tutti gli agricoltori abbiano accesso a input di qualità).

L'azienda aveva una politica di acquisto diretto, che garantisce che gli agricoltori ricevano un prezzo quasi doppio rispetto a quello che riceverebbero vendendo ai broker. Grazie al lavoro dell'azienda nella regione, sempre più agricoltori sono interessati a diversificare i loro raccolti per includere le noci di macadamia.

L'azienda ha implementato sistemi di monitoraggio della qualità end-to-end in cui il team di Controllo Qualità è sottoposto a controllo da parte del team di Assicurazione Qualità, garantendo il controllo della qualità dal campo al punto di vendita (i controllori di qualità partecipano alla raccolta delle noci e conducono controlli campionari delle noci portate dagli agricoltori per assicurarsi che soddisfino i criteri dell'azienda). La tracciabilità completa di ogni lotto di noci e i controlli di qualità dopo ogni fase di lavorazione garantiscono che il prodotto spedito al cliente corrisponda alle sue specifiche tecniche.

L'azienda ha attualmente una capacità di lavorazione di 7.000 tonnellate metriche di noci in guscio all'anno. Ciò equivale a circa 1.050 tonnellate metriche di prodotti esportabili, dato un tasso di recupero del 15%. Il processo di produzione comporta l'essiccazione della noce e la riduzione dell'umidità.

L'impianto riceve un'alimentazione affidabile da Kenya Power and Lighting co, che ha abbastanza pannelli solari per illuminare la fabbrica durante le interruzioni, tuttavia, devono ancora far funzionare un generatore per l'uso pesante necessario nella screpolatura. Il piano a lungo termine è aumentare la capacità solare.

Attualmente, il Kenya è il terzo produttore mondiale di macadamia dopo l'Australia e il Sud Africa. La quota di mercato del Kenya è passata dal 7,2% nel 2009 al 12,2% nel 2018. Il Kenya ha anche registrato la crescita più alta nei volumi di produzione durante questo periodo. La produzione di macadamia del Kenya è esplosa negli ultimi dieci anni, da 11.000 tonnellate metriche 'noce in guscio' (NIS) nel 2009 a 42.500 tonnellate nel 2018. La maggior parte delle macadamie kenyane è prodotta da circa 200.000 piccoli agricoltori.

Dagli anni '70 a oggi, l'industria della macadamia ha subito una crescita rapida, raggiungendo un raccolto globale di 230.000 tonnellate metriche (MT) su base in guscio/60.000 MT su base di mandorla (a 3,5% di umidità della noce in guscio (NIS mc)) nel 2019. La produzione globale della noce di macadamia è raddoppiata negli ultimi dieci anni, da circa 30.000 tonnellate metriche nel 2010 a circa 60.000 tonnellate metriche nel 2020.

L'Autorità per l'Agricoltura e l'Alimentazione del Kenya (AFA) stima che, con un aumento della superficie coltivata a questa coltura, la produzione raggiungerà 60.000 tonnellate NIS entro il 2022. Questo costituirebbe un aumento di circa il 50% rispetto al 2019.

La previsione della produzione globale indica che oltre 440.000 tonnellate di NIS saranno prodotte entro il 2025 e più di 680.000 tonnellate nei prossimi dieci anni rispetto alle circa 220.000 tonnellate NIS prodotte attualmente. La previsione mostra che il tasso di crescita della produzione di macadamia nei prossimi dieci anni dovrebbe essere ancora più significativo del decennio passato, ovvero raddoppierà nei prossimi 5 anni e triplicherà nei prossimi 10 anni, mentre la produzione è raddoppiata durante i precedenti 10 anni.

Il governo mira affinché tutte le noci di macadamia coltivate in Kenya siano lavorate localmente, poiché ciò consentirebbe di potenziare i processori locali, promuovere l'aggiunta di valore nazionale, garantire posti di lavoro e aumentare il reddito degli agricoltori. Di conseguenza, la capacità di lavorazione è passata da 4 processori nel 2009 a almeno 30 processori entro il 2018. Poiché si prevede che la produzione crescerà enormemente nei prossimi 5 anni, i processori hanno aumentato la capacità di lavorazione installata ad approssimativamente 90.000 tonnellate NIS. C'è ancora ampio spazio per l'espansione della lavorazione, con il 50% della capacità inutilizzata, al momento.