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100% Financiado por 791 inversores
pagos
mensual
plazo
3 años
interés anual
5.5%
rating riesgo
B-
¡El primer y mayor supermercado orgánico de Setúbal va a crecer y innovar!
Hace ocho años, cuando aún se hablaba y se hacía poco para llevar productos orgánicos y sostenibles a la mesa de los portugueses a un precio justo, Paula y Emanuel, movidos por su pasión por la macrobiótica y la alimentación saludable, emprendieron y lanzaron un pequeño supermercado bio frente al Jardín del Bonfim, en Setúbal.
Desde entonces, Gasshô ha crecido y más que triplicado su tamaño, consolidando su posición como proveedor de alimentos orgánicos. El objetivo ahora es seguir creciendo, apostando por aumentar la escala y compartir conocimientos para apoyar la innovación y el emprendimiento.
Esta es la tercera campaña de Gasshô, después de haber recaudado 71.000€ (en Gasshô I y II), y ahora el objetivo es recaudar otros 89.000€ para completar la cantidad necesaria para la expansión.
Los fondos obtenidos a través de esta campaña se destinarán a:
Gasshô considera que en un momento en el que todos sentimos el impacto de problemas globales como la pandemia y la guerra, es importante apoyar el crecimiento, la autonomía y la resiliencia de las economías locales en favor de la soberanía alimentaria de todos.
La tienda actualmente tiene mucho espacio ocioso, con casi 400 m² sin aprovechar. Por lo tanto, además del plan de negocio que prevé una optimización de lo que ya existe, también está planificada la ampliación del negocio hacia otras áreas como una forma de fomentar el cross-selling, aumentar el tamaño de la cesta de compra y optimizar los desperdicios actuales (especialmente las pérdidas alimentarias de productos frescos).
La tienda cuenta con 2 pisos, cada uno con aproximadamente 300 m².
Piso 1 – Acogerá el supermercado y una cafetería:
Almuerzos y bocadillos saludables "rápidos" y orgánicos, dirigidos a aprovechar la base de clientes actual que ya frecuenta el supermercado, invitándolos a disfrutar del confort de platos preparados al momento. De esta manera, se busca aumentar el ticket promedio por cliente y ofrecer acceso a alimentos saludables y orgánicos en la región.
Piso 0 (Sótano) – Acogerá la Mini Incubadora y la fábrica de productos propios:
Una mini incubadora con hasta 4 espacios de 25 m² destinados al desarrollo de nuevos negocios sostenibles relacionados con la industria agroalimentaria. Bárbara, uno de los miembros del equipo, con su experiencia como formadora y mentora de cientos de proyectos, creará un espacio seguro y estructurado para ofrecer oportunidades de desarrollo a las mejores ideas de negocios, permitiendo que florezcan en un formato financieramente sostenible. La incubadora también participará en la inversión de estas startups.
Espacio dedicado a la fabricación de productos alimenticios con marca propia para su venta en el propio establecimiento y a través de revendedores (como pastas, preparados proteicos, kombucha y panes). Dado que la mayoría de los productos transformados orgánicos son importados principalmente de Alemania e Italia, existe la necesidad de crear autonomía en Portugal y ofrecer mejores precios en este mercado.
El historial de casi una década de funcionamiento de Gasshô en este sector ha permitido identificar claramente ciertos segmentos alimentarios donde la alta demanda y la escasez de oferta crean una oportunidad para aumentar márgenes de beneficio y vender a otros supermercados, ampliando la cobertura del negocio. Gasshô cree que escalar el mercado orgánico es escalar los beneficios para todos.
Gasshô espera seguir su camino hacia la sostenibilidad y la promoción de un estilo de vida saludable, cooperando con proveedores locales y nacionales, y, sobre todo, desarrollando este sector en continuo crecimiento.
Impacto directo:
Impacto indirecto:
Gasshô es un negocio maduro, financieramente sostenible y rentable desde hace ocho años. El préstamo de los inversores de Goparity permitirá al supermercado diversificar rápidamente su oferta y llevar productos orgánicos y sostenibles a más personas, aumentando así su impacto en la comunidad.
Este proyecto combina la seguridad y estabilidad de un supermercado de referencia en operación desde hace casi una década, con el potencial de innovación de un plan de expansión enfocado en fortalecer la comunidad, los pequeños (y grandes) productores, y ofrecer alimentación y productos biológicos con una sólida relación calidad-precio.
Download Información Financiera para el Inversor de Financiación Colaborativa (IFIFC)
Fundada en 2013, Gasshô es una empresa portuguesa del sector minorista. La empresa es propietaria de la marca Gasshô, del sitio web Gassho.pt y tiene su sede en la ciudad de Setúbal, donde ocupa una tienda de más de 300m2.
"Gasshô es una tienda de productos orgánicos, abierta de sol a sol desde noviembre de 2013.
Tenemos pan, verduras, frutas, fermentados, vinos, tés, productos veganos, macrobióticos y sin gluten, además de cosméticos y sonrisas de oreja a oreja.
La tienda que ves es solo la punta del iceberg. La parte menos visible del ciclo incluye una granja familiar y varios socios que respetan el planeta, la biodiversidad y los agricultores.
Nuestra (y tu) tienda se inspira en un gesto de manos unidas – gasshô – que simboliza saludo, gratitud y respeto, sentimientos que guían nuestro día a día."
Este es un negocio familiar que ha contribuido al desarrollo del mercado de productos orgánicos en la región y en el país. Manteniendo consistentemente una política de solidez algo conservadora, ha desarrollado su valor y crecido de manera coherente tanto a nivel de negocio como de confianza y lealtad de sus clientes.
Bárbara es una emprendedora social, licenciada y máster en gestión por la NOVA SBE, con más de 10 años de experiencia académica y profesional en comportamiento sostenible del consumidor. Se doctoró en marketing para el consumo consciente y hoy en día es mentora de cientos de negocios conscientes e innovación social a través de varias incubadoras y aceleradoras nacionales. Dedica su vida a la transformación del ecosistema sostenible y regenerativo nacional. Bárbara también es cofundadora de Biovilla (promotora de las campañas Goparity A Biovilla va a crecer I y II).
Diego es licenciado en publicidad y marketing por la Católica del Río de Janeiro, y realizó su maestría en el ISCTE en estudios del ambiente y la sostenibilidad. Abrió su primera empresa durante su licenciatura y desde entonces ha emprendido en varios sectores, incluyendo el sector social como cofundador y director de proyectos de Conexión Lusófona. Diego tiene experiencia en áreas como mercados financieros, gestión de marketing, inmobiliaria, silvicultura y apicultura. Apasionado y practicante de la alimentación saludable, lleva más de 20 años estudiando y siguiendo el sector de la comida sostenible.
El modelo de negocio de Gasshô se basa en el formato de supermercado, donde revende, principalmente al por menor, en su tienda física en Setúbal, una amplia gama de productos exclusivamente orgánicos, provenientes de productores locales, nacionales e internacionales.
Activo desde
2013
Pais fiscal
PT
Operando en
"Portugal"
Industria
Alimentos y Bebidas
Número de préstamos Goparity
1
Empresas promotoras con mujeres accionistas
Si
Website
www.gassho.pt/2023-10-31
Gassho es un supermercado biológico en Setúbal, Portugal, financiado a través de Goparity. Enfocado en la sostenibilidad y la comunidad, ofrece productos orgánicos, en su mayoría portugueses, y vende solo frutas y verduras de temporada.
Cuenta con una cafetería para clientes y garantiza márgenes justos para los productores locales, apoyando la soberanía alimentaria. Con una misión de cero residuos, también busca educar al consumidor sobre el consumo consciente.
Más que un mercado, es un espacio de bienestar, con clases de yoga, meditación y un enfoque holístico de la vida saludable.
2023-01-22
El primer pago se pagó a todos los inversores
2022-12-20
769 inversores recaudaron con éxito 89.000€
2022-12-09
Esta campaña está abierta a la inversión