Descripción

Shimejito es una startup agritech de impacto social que ambiciona ser la solución global para la agricultura local. La empresa ha desarrollado una tecnología propia para cultivo sostenible de hongos en granjas invernadero urbanas.

Con Shimejito, existe la posibilidad de convertirse en un productor de hongos invirtiendo 50.000€ para la construcción de una granja urbana. La granja en sí consiste en un invernadero de 70m2 con capacidad para producir 6 toneladas de hongos por año, sin estacionalidad y con calidad garantizada. El modelo de negocio se basa en la propiedad de la tecnología desarrollada por Shimejito (incluyendo modelo económico, producción descentralizada parámetros software para control IoT). Basado en el concepto de economía circular, la empresa garantiza residuo cero de desecho industrial ya que el substrato utilizado para el cultivo del hongo también constituye un producto en sí y se vende a granjas orgánicas.

El cliente (o productor) compra la producción agrícola como un servicio. Es decir, el hardware, software, plan de negocio, producción, logística y ventas está en manos de Shimejito, quien garantiza la compra de la producción en su totalidad.

Los fondos recaudados a través de esta campaña tienen como fin complementar la inversión necesaria para construir la granja de Marta en Cascais. Dicha inversión incluye la constitución de la empresa, asesoramiento legal, formación, adaptación de los espacios para granja, compra de equipamiento y formación de trabajadores.

El impacto

Directos:

• Uso eficiente del agua: el control exhaustivo y recurrente de la tecnología propia de Shimejito permite un ahorro del 80% del agua comparado con el cultivo tradicional.
• Reducción de las emisiones de CO2 comparado con la producción tradicional, puesto que el carbón de los desechos forestales se almacena en el terreno.
• Residuo cero de la producción a través de la utilización de material orgánico y no utilización de plásticos desechables en el proceso de producción.
• Agricultura de producción sostenible: después del cultivo de las setas, Shimejito compra la producción en su totalidad y supervisa su distribución. A su vez, el micelio se transforma en aditivo del suelo o terreno
• Creación de dos puestos de trabajo en la granja de Shimejito de Marta.

Indirectos:

• Promoción de la economía circular: en la Fábrica Bio, Shimejito produce el substrato de hongo a través de aserrín, que a su vez se vende a las granjas. A continuación, se recolecta de nuevo para venderse al mercado de granjas orgánicas
• Fomento del desarrollo económico local a través de la colaboración y asociación entre productores, distribuidores y clientes, cuya visión y propósito es el de transformar la producción petroquímica a producción orgánica y a su vez promocionar la creación de una comunidad alrededor de este tópico.

Impact Indicators

0,01

Hectáreas para biodiversidad

2

Empleos creados

Contribución a los Objetivos
de Desarrollo Sostenible

Objetivos de Desarrollo Sostenible

Viabilidad Financiera

Download Información Financiera para el Inversor de Financiación Colaborativa (IFIFC)

Garantías

Equipamiento y garantía personal de los principales socios.

El Promotor

Modelo de negocio

Novedades