Solar Sustainable Aquaculture

Contribution to the decarbonisation of Portugal, by avoiding CO2 emissions: with a clean energy production of around 96 MWh per year, the solar energy central will avoid the emission of 19,6 tonnes of CO2 every year. This is equivalent to the average CO2 absorption capacity of 1,300 adult trees.

Cost reduction for the final client: the decentralized energy production through renewable sources, close to the consumption site, helps to avoid distribution costs, making this a more competitive option than reverting to the national grid. Furthermore, the decreased dependency of the company on the national grid, makes it less vulnerable to price fluctuations and fiscal charges.

A empresa Viveiros da Espargueira Lda foi fundada em 2005. De 2005 a 2018, aproveitou as infraestruturas existentes, concebidas para a produção de camarão e realizou algumas obras de melhoria dos tanques com a finalidade de adaptar as instalações para a produção de robalo e dourada. No entanto, a produção desenvolvida durante este período foi residual, pelo que as instalações apresentavam um elevado nível de abandono.

Em junho de 2018, a empresa iniciou um novo projeto, criando a marca NaturaFish, para dar resposta à crescente procura global por peixe de aquacultura natural e sustentável que garante o bem-estar animal e o mínimo impacto ambiental.

Assim, nesse ano fez uma profunda renovação das instalações, tendo colocado os primeiros alevins em setembro desse ano. As primeiras vendas ocorreram em junho de 2020, devido ao ciclo de produção de dois anos.

A NaturaFish pretende tornar-se líder no setor em Portugal e é composta por uma equipa com mais de 18 anos de experiência em aquacultura e venda de Robalo e Dourada.

Apostando em localizações de referência, com condições naturais altamente favoráveis à produção de aquacultura e na utilização e desenvolvimento de tecnologia de ponta, a empresa está focada na prevenção de patologias e aumento do bem-estar animal, trabalhando com a natureza e não contra ela.

A NaturaFish - Alvor é uma aquacultura de 19ha com água salgada, localizada na reserva natural no estuário do Alvor, no Algarve, a 2,6 km da foz da ria. Os tanques da aquacultura fazem parte do estuário e beneficiam da renovação natural da água que ocorre com as marés. Os níveis de salinidade, renovação da água, biodiversidade, nutrição, clima e outras condições ambientais são ideais para o cultivo de robalo e dourada, que como peixes selvagens fazem parte do ecossistema do estuário.

O local é totalmente licenciado para a aquicultura dentro de um santuário de pássaros que faz parte do Parque Natura 2000, a rede da União Europeia de áreas de proteção da natureza. O alto nível de proteção ambiental garante a preservação a longo prazo do meio ambiente ao redor da aquacultura, incluindo a biodiversidade e a qualidade da água, fatores essenciais para a produção de peixe de forma natural. A designação Natura 2000 oferece uma proteção de seguro ambiental que aumenta substancialmente o valor do local.

Para o promotor do projeto, é essencial ter um impacto positivo no meio ambiente, no que diz respeito à sua atividade na natureza, assim como no respeito pelos animais, daí o forte investimento em I&D.

O sistema de gestão da aquacultura reúne dados de cada tanque, permitindo monitorizar e controlar remotamente, 24 horas por dia, 7 dias por semana, a renovação da água, os níveis de oxigênio, a temperatura, a atividade de alimentação e os patógenos. O mesmo sistema é acessível através de uma aplicação móvel e as notificações automáticas por SMS informam sobre mudanças nas condições que requerem a atenção de um ser humano. Por exemplo, alterações incomuns no nível de oxigénio dissolvido, níveis da água ou a atividade alimentar.

Além disso, despoleta ações automáticas às mudanças nas condições em cada tanque individual sem intervenção humana. Por exemplo, quando a concentração de oxigénio cai abaixo de um determinado nível predefinido, é ativado o sistema de oxigenação até que os níveis adequados de concentração de oxigénio sejam restaurados para dentro de limites aceitáveis.

A equipa da NaturaFish tem décadas de experiência na agricultura em viveiros naturais nas baías e estuários limpos de Portugal.