
Resumo do investimento
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The aim of this campaign is to finance a photovoltaic power plant for self-consumption at Manuel Rodrigues Herdeiros, S.A., a Portuguese company engaged in the production of ham.
The plant will be fitted with 284 photovoltaic solar panels, with 153,36 kWp of total installed power.
The installation, operation, monitoring and preventive maintenance of the solar panels will be carried out by Enforce SA, a Portuguese company founded in 2001, dedicated to Energy Engineering. The company has already done the installation of a solar panel campaign through Goparity, at the Associação Centro Social do Sagrado Coração de Maria do Ferro.
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A empresa Manuel Rodrigues Herdeiros, S.A., foi fundada em 1925 por Joaquim Pires Rodrigues e tem sede no concelho de Vila Velha de Ródão. Atualmente a empresa é presidida por António Tavares Carmona Mendes e por Francisco Manuel Ferro Rodrigues.

A empresa é composta por 22 colaboradores, 5 mulheres e 17 homens.


Com conhecimento e experiência quase centenários, os Presuntos Rodrigues assumem uma filosofia de produção que prima pela qualidade da matéria-prima, e pelo respeito pelo tempo. São meses ou anos, desde o abate, até ao final do processo de envelhecimento. As operações de salga, de lavagem e de secagem e, por fim, o processo de maturação em secadores naturais, com temperaturas controladas, vão garantir uma distribuição e integração da gordura entre as fibras musculares, criando o matizado do presunto, refinando os seus aromas e sabores.
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