Oceano Fresco II

Installazione di un allevamento di vongole sostenibile al largo.

Panoramica dell'investimento

Categoria di impatto

Blue economy

Tipo di investimento

Prestito

Interesse annuo

5.5

Durata

mesi

Livello di rischio

B-

Vedi altro

Oceano Fresco II installerà il primo allevamento di vongole al largo in acque aperte del mondo nel sud del Portogallo (Algarve). L'installazione avverrà nel 2020 e occuperà 100 ha, 5 km dalla costa di Lagos/Alvor.

Questa è la seconda Campagna che il promotore finanzia tramite Goparity dopo aver raccolto con successo 75.000€, un importo che è stato utilizzato per ordinare i cavi, le catene, i blocchi di cemento, le boe e le lanterne necessarie per allestire l'allevamento. L'azienda ha successivamente raccolto un investimento di 3,8 milioni di euro da BlueCrow Capital, un fondo di venture capital focalizzato sulla BioEconomia.

La struttura dell'allevamento di vongole sarà composta da cavi orizzontali sommersi, su cui saranno posizionati lanterns (piatti avvolti in una rete) dove verranno coltivate le vongole.

L'allevamento è fondamentale per completare il ciclo biologico di coltivazione perché, dopo la fase di riproduzione e incubatoio, le vongole hanno bisogno di crescere fino alle dimensioni adulte commestibili, promuovendo la sostenibilità ambientale e aumentando il livello di soddisfazione e sicurezza per il consumatore finale. Nell'allevamento al largo, le vongole trovano le condizioni perfette per completare il ciclo, con una fonte naturale di cibo e condizioni abiotiche perfette.

Inoltre, Oceano Fresco sta costruendo un centro bio marino a Nazaré per produrre i semi di vongola che verranno coltivati nell'allevamento dell'Algarve, il primo allevamento di vongole al largo del mondo, consentendo il controllo di tutta la catena del valore.

Qual è l'impatto?

Gli ecosistemi forniscono servizi essenziali come cibo, acqua dolce, aria pulita e riparo. Mitigano i disastri naturali, i parassiti e le malattie e aiutano a regolare il clima. Un'economia blu sostenibile giocherà un ruolo centrale nell'alleviare le molteplici richieste sulle risorse terrestri e nel contrastare il cambiamento climatico. Il settore può contribuire promuovendo un uso sostenibile delle risorse acquatiche e marine e fornendo una fonte proteica alternativa che può alleviare la pressione sui terreni agricoli.

Nei prossimi 50 anni, si prevede che la ricerca di proteine crescerà in modo esponenziale. La coltivazione di vongole è una delle fonti proteiche alternative più sostenibili utilizzate al giorno d'oggi con minore impatto ambientale, poiché non vengono utilizzati prodotti chimici o mangimi artificiali; le vongole hanno una funzione filtrante che combatte l'inquinamento acquatico; e catturano CO2 nella formazione dei loro gusci.

Una volta installato, l'allevamento al largo avrà la capacità di catturare 266,73 tonnellate di CO2 all'anno, sulla base della produzione annuale stimata di 600 tonnellate di vongole.

Clicca qui per leggere l'articolo "Can the ocean feed us sustainably?" scritto dal promotore.

Indicatori di impatto
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44450

CO2 evitata all'anno

lavori

creati dai nostri progetti

ettari

di gestione sostenibile di acqua e territorio

Contributo agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
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Informazioni sul promotore

Chi siamo

PURO MAR - UNIPESSOAL, LDA

Puromar Lda è una filiale di Oceano Fresco SA e fornisce il servizio della produzione in fase di crescita nella fattoria in mare aperto in Algarve.

Oceano Fresco è stata fondata nel 2015 da Bernardo Ferreira de Carvalho. L'azienda si concentra su l'acquacoltura sostenibile di bivalvi ad alto valore (vongole europee), utilizzando metodi di ricerca scientifica e un approccio innovativo nel miglioramento sistematico dell'acquacoltura. Il motto dell'azienda è: "possiamo rigenerare la natura se alleviamo e mangiamo meglio". Oceano Fresco è guidata da un Consiglio di cinque Amministratori con esperienza scientifica, finanziaria e commerciale, incluso il lancio e la scalabilità di start-up. Sono supportati da un crescente Team Operativo (40 persone) che copre R&S, produzione, business e diversi membri del Consiglio Consultivo con esperti di allevamento ittico di fama mondiale.

L'azienda ha costruito un Biomarine Center all'avanguardia, incluso un'incubatrice, laboratori e uffici nel Portogallo centrale, oltre a una fattoria marina di 100 ettari al largo della costa della regione dell'Algarve. Con questi rari e complementari asset, l'azienda applicherà metodi avanzati di selezione e allevamento alle specie native di vongole europee di alto valore nutrizionale e di mercato, che sono attualmente sostituite nel mercato dai loro omologhi asiatici di basso valore (basso valore organolettico).

Oceano Fresco è stata fondata nel 2015 da Bernardo Ferreira de Carvalho (Fondatore e CEO).

Da allora, l'azienda è orgogliosa di aver raggiunto i seguenti traguardi:

(2015-16) Condotto uno studio sul campo nei paesi chiave dell'acquacoltura che ha confermato il potenziale di mercato;
(2015 in poi) Assunzione di un team altamente qualificato e esperto che copre R&S, produzione e affari;
(2015 in poi) Assegnato €3.5 milioni in sovvenzioni portoghesi e dell'UE;
(2016-17) Progetti di proof-of-concept completati che hanno confermato la viabilità del modello di business;
(2018) Firmato un contratto di locazione terreni di 25 anni per la posizione del centro BioMarine;
(2018) Ottenute tutte le licenze richieste dalle autorità per operare l'incubatrice;
(2018) Acquisita una concessione pienamente autorizzata, 30+20 anni per l'allevamento offshore con 103 ettari;
(2018) Stabilito un BoD a 5 membri che combina allevamento vegetale e ittico con esperienza commerciale;
(2018-2020) Raccolti €7.5 milioni in round di seed e A dal 2018 al 2020, da investitori istituzionali e individuali;
(2020) Configurazione infrastruttura fisica della fattoria offshore in mare;
(2020) Costruito un centro BioMarine all'avanguardia, incluso incubatrice, laboratori e uffici;
(2020) Acquistata una barca di 12 metri, che è basata nel porto dell'azienda a Lagos;
(2021) 2,5 milioni di semi di vongola pronti per essere inviati alla fattoria offshore in Algarve.

Sito web del promotore

http://www.oceano-fresco.pt/

Team
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Modello di business
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