Monte do Galo

Diretto

• Contributo alla decarbonizzazione dell'economia: con una produzione stimata di 13,8 MWh di energia pulita all'anno, i 25 pannelli fotovoltaici eviteranno l'emissione di 2,8 tonnellate di CO2 all'anno, che è equivalente all'assorbimento di CO2 di 127 alberi.
• Sensibilizzazione dei dipendenti e degli ospiti su questioni sostenibili nella comunità locale.

Indiretto

• Costruzione vernacolare ed ecologica: l'edificio è costruito con terra cruda (taipa) e materiali e risorse non tossici e non inquinanti dell'ambiente circostante (argilla, ardesia, paglia e calce). Il pavimento della casa è in ardesia, un materiale disponibile localmente. L'intonaco della casa è realizzato in calce e le pareti interne e il soffitto sono realizzati in legno, sughero e tadelakt. Questa costruzione a basso impatto garantisce un grande comfort acustico e termico.
• Contributo al consumo di acqua consapevole ed efficiente: poiché non esiste una connessione alla rete idrica pubblica (off-grid), il consumo di acqua avviene attraverso le acque esistenti (pioggia, sorgente e pozzo) e sarà adatto alla capacità del sistema idrico. Parte di questa acqua verrà riutilizzata per l'irrigazione delle piante.
• Rigenerazione naturale: il promotore sta attualmente implementando un progetto di rimboschimento di 12 ettari attraverso il quale sostituirà gli eucalipti esistenti con bosco autoctono adatto all'ambiente (sughero e corbezzolo). Il progetto include anche l'implementazione di un frutteto con alberi nativi (fichi e aranci).
• Promozione del consumo consapevole: l'equipaggiamento domestico sarà altamente efficiente, consumando bassi quantitativi di energia. Solo consumabili (cosmetici e detergenti) che hanno una certificazione ecologica e sono biodegradabili e comportano zero rifiuti verranno utilizzati. Il cibo sarà biologico e locale. Materassi, lenzuola e asciugamani sono tutti di fonti naturali.
• Promozione del trattamento dei rifiuti: il promotore mirerà sempre a produrre la minore quantità di rifiuti. I residui prodotti saranno recuperati attraverso il compostaggio locale della materia organica e il riciclaggio di altri materiali.
• Creazione di nuovi posti di lavoro: il progetto mira a creare una posizione permanente insieme a due posizioni temporanee.
• Gli spostamenti dei clienti saranno compensati dal progetto di rigenerazione naturale.
• Promozione dello sviluppo locale: Il progetto ha nel suo cuore lo sfruttamento della cultura e della tradizione locale attraverso l'architettura vernacolare, i metodi di costruzione, gli oggetti decorativi (che promuovono al massimo la cultura e la tradizione locale, attraverso oggetti come la panchina di Monchique e gli arazzi di Monsaraz), e la catena di approvvigionamento alimentare. Saranno inoltre stipulate partnership con autorità locali come ristoranti e attività ricreative e naturalistiche.

Nel 2014, innamorati della location non appena l'hanno vista, João e Joana hanno deciso di creare Monte do Galo. Lo scenario idilliaco ha catturato la loro attenzione mentre idealizzavano un progetto che avrebbe aumentato il valore del terreno, dove querce da sughero e corbezzoli sono attraversati dal ruscello che porta l'acqua di Monchique ad Aljezur.

Nel 2017 hanno fondato Funkybio, un supermercato biologico a Porto che è stato venduto nel 2019. Da allora, si sono dedicati a Monte do Galo, che sette anni dopo sarà finalmente operativo.

Entrambi credono che l'architettura vernacolare inserita in questo contesto ambientale e sociale, che rispetta le tradizioni culturali, fa parte del concetto di sostenibilità.

João è un laureato in ingegneria e gestione industriale, e ha un master in innovazione e imprenditorialità tecnologica. Ha lavorato per più di 10 anni come ingegnere industriale su progetti di miglioramento continuo e come Direttore delle Operazioni. Attualmente è dedicato sia a Monte do Galo che alla consulenza sostenibile presso l'azienda che ha fondato nel 2019, HumbConsulting.

Joana è una laureata in relazioni internazionali e ha un corso post-laurea in gestione ONG, avendo sempre vissuto tra il settore non profit, nella gestione dei progetti, volontariato e attivismo; e il settore profit, in amministrazione, gestione operativa e rappresentanza istituzionale. Nel 2019, Joana ha fondato Retiros da Lua - un progetto di educazione alla salute femminile e stili di vita sani.

Hanno iniziato il progetto nel 2014 non solo per il legame emotivo al sito, ma anche per il grande potenziale che hanno visto lì. All'epoca, il prezzo di vendita del terreno era basso e oltre a questo, Aljezur è una destinazione turistica imperdibile date le sue caratteristiche uniche in Europa: clima, surf, spiagge selvagge, parco naturale e conservazione della natura. Tra i progetti architettonici e la burocrazia, il recupero della vecchia rovina è iniziato solo nel 2018 ed è stato costruito nel rispetto del ritmo lento algarvio.

Monte do Galo offrirà ai suoi ospiti un'esperienza unica di turismo consapevole, in totale connessione con la natura, che combina ecologia, con l'alta qualità dei loro alloggi e servizi.