
Panoramica dell'investimento
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Tropicalamazon, parte della Group 4 All Food's Industry & Company, porterà la produzione di açaí e prodotti correlati in Portogallo. L'obiettivo è vendere la polvere di açaí liofilizzata al consumatore finale nei supermercati e all'industria dei gelati e dei superfood.

Questa è la seconda campagna di Tropicalamazon dopo aver raccolto 75.00€ in Açaí from Amazónia. Con i fondi raccolti attraverso la comunità di Goparity, l'azienda intende fare gli investimenti per:
Dopo l'acquisizione della polpa congelata industrializzata in Brasile dall'azienda Açaí da Safra, Tropicalamazon trasformerà l'açaí congelato, utilizzando un sistema automatizzato di pastorizzazione, miscelazione e trasformazione, per ottenere il sorbetto di açaí, con la possibilità di aggiungere aromi naturali di frutta e dolcificanti naturali.
L'azienda produrrà anche açaí confezionato asetticamente, che consente al prodotto liquido di essere consumato fino a 12 mesi dopo la sua produzione senza aggiungere conservanti. Un metodo di produzione innovativo in Europa. In altre parole, Tropicalamazon venderà il vero açaí, senza conservanti o aggiunte - il sapore naturale di questo frutto amazzonico.

Tropicalamazon utilizzerà anche il primo liofilizzatore per açaí in Europa. Questa attrezzatura può trasformare l'açaí congelato in polvere, senza riscaldamento, preservando tutte le sue proprietà, vitamine e nutrienti. Il liofilizzatore conserva le antocianine, considerate da alcuni importanti per la dieta umana e avere vari benefici per la salute.
L'azienda utilizza açaí biologico certificato, coltivato in modo socialmente e ambientalmente responsabile da una cooperativa nell'Amazzonia brasiliana.

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Tropicalamazon, Lda è una società appena creata che entrerà nel mercato portoghese della distribuzione di açaí. L'azienda è stata fondata da quattro partner brasiliani con diversi background. Uno dei partner ha considerevole esperienza nell'industria dell'açaí in Brasile ed è il proprietario del marchio "Açaí da Safra".
Tropicalamazon produrrà açaí e prodotti da açaí da vendere direttamente ai consumatori e ai rivenditori nell'industria dei gelati.
L'açaí è coltivato in Amazzonia brasiliana, in aree native, nello stato del Pará. I prodotti finali saranno prodotti in modo automatizzato nell'unità industriale di Tropical Amazon in Portogallo dove avverrà il processo di scongrelamento e scongelamento dell'açaí. La polpa è acquistata dall'azienda fornitrice Açaí da Safra LTDA in Brasile che a sua volta acquisisce il frutto da cooperative e comunità tradizionali.
Le preoccupazioni ambientali e sociali fanno parte delle politiche interne dell'azienda, basate sulla metodologia ESG (governance ambientale e sociale). L'açaí utilizzato ha certificazione biologica dalla piantagione all'elaborazione della polpa a livello industriale.
Conosci il team:

Un avvocato che inizialmente si è laureato all'Università dell'Amazzonia ed è attualmente uno studente del master in Diritto e Regolamentazione presso l'Università di Lisbona.
Ha presieduto la sottosezione di Paragominas dell'Ordine degli Avvocati brasiliani in due mandati consecutivi (2004-2009) ed è stato consigliere statale per l'organizzazione tra il 2010-2012. Raphael è stato anche membro della commissione nazionale di diritto ambientale dell'Ordine degli Avvocati brasiliani tra il 2010 e il 2012 e ha rappresentato l'organizzazione alle conferenze sul clima dell'ONU tenutesi a Copenaghen (COP-15) nel 2009, Cancún (COP-16) nel 2010 e Durban (COP-17) nel 2011, così come alla conferenza ambientale dell'ONU RIO+20 nel 2012.
Oggi ricopre la posizione di Direttore legale della Cooperativa brasiliana per l'energia rinnovabile e lo sviluppo sostenibile.

Questo imprenditore e consulente di gestione aziendale, esperto nell'elaborazione di progetti di finanziamento per Banco da Amazônia, Banco do Nordeste e Banco do Estado do Pará ha una laurea magistrale in Economia presso l'Università federale di Espírito Santo. È anche professore universitario e presidente della Cooperativa brasiliana per l'energia rinnovabile e lo sviluppo sostenibile
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