Huerto de Goji
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https://goparity.com/projects/goji-orchard-165

Huerto de Goji

Instalación de un huerto de bayas de goji para producción orgánica
Resumen de la inversión
Categoría de impacto
Sistemas agroalimentarios
Tipo de inversión
Préstamo
Interés anual
5
%
Plazo
60
meses
Nivel de riesgo
La clasificación de riesgo es el resultado de nuestra evaluación de riesgo de crédito, que analiza la solidez financiera del promotor y la viabilidad del proyecto. Se muestra de A+ (riesgo más bajo) a D (riesgo más alto) y te ayuda a comparar proyectos y tomar decisiones informadas.
A
D
B-

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Descripción
Impacto
Viabilidad financiera
Promotor

¿Qué vas a financiar?

Tasty Fields fue creada en 2018 por Ana y Dário con el objetivo de plantar un huerto de bayas de goji en modo de producción orgánica, en la zona de Pegões, en Montijo.

La actual situación de pandemia ha reforzado la demanda de alimentos más frescos, beneficiosos para la salud, con fuertes propiedades vitamínicas y antioxidantes, y con un método de producción/cultivo que respeta el medio ambiente, sin contribuir al empeoramiento del cambio climático. Las bayas de goji, como pequeños frutos (frutos rojos), encajan en esta tendencia.

Con formación certificada de Joven Agricultor, en el último año los socios fundadores se han dedicado a estudiar el cultivo y sus técnicas de producción, así como a conocer otras producciones y planificar el crecimiento de Tasty Fields.

Después de concluir la fase de preparación del terreno para el cultivo (desbroce, limpieza, arado para la eliminación de raíces), el siguiente paso es la adquisición e instalación de la infraestructura de riego y del sistema fotovoltaico necesario para su funcionamiento autónomo.

El promotor prevé iniciar la producción y comercialización de bayas de goji ya en el año 2022 (aunque con poca cantidad), esperando un aumento gradual cada año y alcanzar la capacidad de producción instalada en 2025 (60 toneladas por año).

¿Cuál es el impacto?

Directo:

  • Contribución a la descarbonización de la economía mediante la generación de energía limpia: el área de cultivo se encuentra en una zona forestal, por lo que toda la operación estará aislada de la red eléctrica nacional, es decir, toda la electricidad se producirá utilizando energía solar. La deshidratación de las bayas se hará con un deshidratador Black Block, también alimentado por paneles solares. Los paneles instalados producirán un promedio de 9.1 MWh de energía limpia por año, evitando la emisión de un promedio de 1.4 toneladas de CO2 por año.
  • Reducción de la huella ecológica del transporte: el consumo de bayas de goji ha crecido en la Unión Europea en los últimos años, especialmente en países con mayor poder adquisitivo (como Alemania, Suiza y los Países Bajos). Como consecuencia del aumento de la demanda, ha habido un incremento en la importación de este cultivo desde China y los EE.UU. (grandes productores), lo que contribuye al aumento de la huella de carbono debido al transporte. El incremento de la producción y distribución local reducirá esta huella.
  • Creación de dos empleos.
  • Reducción del consumo de agua debido a la baja demanda hídrica de las bayas de goji (un cultivo adaptado a condiciones climáticas adversas), combinado con un sistema de riego por goteo eficiente alimentado completamente por energía solar.
  • Gestión eficiente de los residuos (principalmente de la poda) que se colocarán entre las líneas de cultivo para transformarlos en materia orgánica.
    Método de producción orgánica certificada: con el certificado PT-BIO-03, Tasty Fields es un productor de bayas de goji certificado, lo que implica cumplir con los requisitos del Reglamento (CE) 834/2007 y del Reglamento (CE) 889/2008, sobre el método de producción orgánica. La empresa espera producir alrededor de 60 toneladas de bayas de goji al año, en una parcela de 4.5 ha.
  • Gestión forestal sostenible: el promotor será un agente activo en la prevención de incendios, ya que el cultivo se implementará en una zona forestal.

Indirecto:

  • Promoción de un sistema de producción de alimentos sostenible con prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y mantengan los ecosistemas, fortaleciendo la capacidad de adaptación al cambio climático.
  • Promoción de la economía local a través de sinergias con productores locales y regionales, así como otros agentes de la economía local, contribuyendo a la fijación de la población local.

Indicadores de impacto

1400
CO2 evitado por año
9100
energía limpia
2
creado por nuestros proyectos
5
de sostenible
impactadas

Contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible

Sobre el promotor

About
Tasty Fields, Lda

Directo:

  • Contribución a la descarbonización de la economía mediante la generación de energía limpia: el área de cultivo se encuentra en una zona forestal, por lo que toda la operación estará aislada de la red eléctrica nacional, es decir, toda la electricidad se producirá utilizando energía solar. La deshidratación de las bayas se hará con un deshidratador Black Block, también alimentado por paneles solares. Los paneles instalados producirán un promedio de 9.1 MWh de energía limpia por año, evitando la emisión de un promedio de 1.4 toneladas de CO2 por año.
  • Reducción de la huella ecológica del transporte: el consumo de bayas de goji ha crecido en la Unión Europea en los últimos años, especialmente en países con mayor poder adquisitivo (como Alemania, Suiza y los Países Bajos). Como consecuencia del aumento de la demanda, ha habido un incremento en la importación de este cultivo desde China y los EE.UU. (grandes productores), lo que contribuye al aumento de la huella de carbono debido al transporte. El incremento de la producción y distribución local reducirá esta huella.
  • Creación de dos empleos.
  • Reducción del consumo de agua debido a la baja demanda hídrica de las bayas de goji (un cultivo adaptado a condiciones climáticas adversas), combinado con un sistema de riego por goteo eficiente alimentado completamente por energía solar.
  • Gestión eficiente de los residuos (principalmente de la poda) que se colocarán entre las líneas de cultivo para transformarlos en materia orgánica.
    Método de producción orgánica certificada: con el certificado PT-BIO-03, Tasty Fields es un productor de bayas de goji certificado, lo que implica cumplir con los requisitos del Reglamento (CE) 834/2007 y del Reglamento (CE) 889/2008, sobre el método de producción orgánica. La empresa espera producir alrededor de 60 toneladas de bayas de goji al año, en una parcela de 4.5 ha.
  • Gestión forestal sostenible: el promotor será un agente activo en la prevención de incendios, ya que el cultivo se implementará en una zona forestal.

Indirecto:

  • Promoción de un sistema de producción de alimentos sostenible con prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad y mantengan los ecosistemas, fortaleciendo la capacidad de adaptación al cambio climático.
  • Promoción de la economía local a través de sinergias con productores locales y regionales, así como otros agentes de la economía local, contribuyendo a la fijación de la población local.

Sitio web del promotor

Modelo de negocio

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