Solar Bakery and Patisserie
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https://goparity.com/projects/solar-bakery-and-patisserie-498

Solar Bakery and Patisserie

Sistema di autoconsumo energetico da energia solare per una fabbrica di prodotti da forno.
Panoramica dell'investimento
Categoria di impatto
Energia sostenibile
Tipo di investimento
Prestito
Interesse annuo
6.9
%
Durata
96
mesi
Livello di rischio
Il Rating di Rischio è il risultato della nostra valutazione del rischio di credito, che analizza la solidità finanziaria del promotore e la fattibilità del progetto. È indicato da A+ (rischio minimo) a D (rischio massimo) e ti aiuta a confrontare i progetti e a prendere decisioni informate.
A
D
B-

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Descrizione
Impatto
Sostenibilità finanziaria
Promotore

A&S - INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E PASTELARIA, LDA è una fabbrica di pasta, pane, dolci e dessert a Seia. 

L'obiettivo di questa Campagna è finanziare l'installazione di un impianto fotovoltaico di 180,32 kWp con 3 batterie, ognuna con una potenza di 200 kWh, presso la sede di A&S. 

L'installazione e la manutenzione saranno effettuate da Luz Verde, un'azienda specializzata in installazioni fotovoltaiche solari.

L'investimento totale è di 394.407 euro, il 63% finanziato tramite questa Campagna e il resto con fondi propri dell'azienda. I risparmi sui costi che questo investimento genererà, combinati con i ricavi dell'azienda dalle sue operazioni, garantiranno il rimborso tempestivo di questo prestito.

Qual è l'impatto?

Diretto 

  • Contributo alla decarbonizzazione del Portogallo, evitando emissioni di CO2: Con una produzione totale di energia pulita di oltre 286 MWh all'anno, l'impianto solare eviterà l'emissione di più di 24 tonnellate di CO2 all'anno. Questo equivale all'assorbimento di CO2 di circa 1120 alberi.
  • Riduzione dei costi per il cliente finale: la produzione di energia decentralizzata attraverso fonti rinnovabili, vicino al luogo di consumo, contribuisce a evitare i costi di distribuzione, essendo l'opzione più competitiva. Inoltre, la minore dipendenza dell'azienda dalla rete nazionale la rende meno vulnerabile alle fluttuazioni dei prezzi e agli oneri fiscali.

Indiretto

  • Promozione di attività imprenditoriali sostenibili: il progetto sviluppato per A&S è un esempio dell'applicabilità dell'energia solare per qualsiasi attività imprenditoriale, e in questo caso funge da benchmark per industrie simili, un passo importante verso la sostenibilità per le imprese in Portogallo.

Indicatori di impatto

24603
kg
CO2 evitata all'anno
286082
kWh
energia pulita

Contributo agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile

Informazioni sul promotore

Chi siamo
A&S - Indústria de Panificação e Pastelaria, LDA

A&S - INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO E PASTELARIA, LDA è un'azienda portoghese fondata a giugno 2019 a Seia. 

Il promotore si dedica alla produzione e commercializzazione di impasti, prodotti da forno surgelati, pasticceria, pasticceria fine, dolci, prodotti gourmet e prodotti freschi. 

La missione di A&S è preservare il patrimonio del pane concentrandosi sull'innovazione continua. Per questo motivo, ha diverse partnership con il Museu do Pão (Museo del Pane), dedicato a "preservare, studiare, esporre e interpretare la storia del pane in Portogallo, intesa nella sua diversità regionale, e come elemento che esprime la diversità culturale, etnografica e sociale del paese, in particolare, la sua attività agricola".

In uno spirito di innovazione, la sua unità di produzione industriale ha permesso all'azienda di diventare un pioniere in vari settori del mercato del pane in Portogallo:

  • Produzione di pane affettato.
  • Lancio di un marchio di pane salutistico - Pão São - adatto ai diabetici.
  • Produzione di prodotti senza glutine su larga scala e con grande varietà.

Pão São si distingue per le sue caratteristiche nutrizionali, intendendo contribuire a una dieta sana ed equilibrata. Ricco di fibre solubili e insolubili, aiuta a promuovere una digestione sana e a regolare i livelli di colesterolo nel corpo. Questo pane ha un contenuto di sodio molto basso, rendendolo un'opzione per coloro che desiderano controllare la pressione sanguigna. Pão São è anche una fonte di proteine, essenziali per il mantenimento e la rigenerazione muscolare, nonché arricchito con acidi grassi Omega 3, che beneficiano la salute cardiovascolare.

Il promotore impiega 83 lavoratori divisi in tre aree: il Settore Generale - che si occupa di qualità, manutenzione e spedizione; il Settore di Produzione Tradizionale - che ha 3 turni di produzione e 2 turni di confezionamento; e il Settore di Produzione Senza Glutine - che ha 2 turni di produzione e 2 turni di confezionamento.

Sito web del promotore

Modello di business

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Avanzamento campagna

0%

dell'obiettivo

20000000

Minimo

25000000

Obiettivo

25000000

Massimo

Luogo del progetto
Seia
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