Oceano Fresco

Installazione di un allevamento sostenibile di vongole offshore

Panoramica dell'investimento

Categoria di impatto

Blue economy

Tipo di investimento

Prestito

Interesse annuo

Durata

mesi

Livello di rischio

B-

Vedi altro

Oceano Fresco vuole installare un allevamento di vongole offshore. L'installazione avverrà nel 2020 e occuperà 100 ettari, 5 km dalla costa di Lagos/Alvor, nel sud del Portogallo (Algarve). La struttura sarà composta da cavi orizzontali sommersi, su cui verranno posizionate lanterne (piatti avvolti in una rete) dove le vongole saranno coltivate. L'allevamento è fondamentale per completare il ciclo biologico di coltivazione perché, dopo la fase di riproduzione e incubazione, le vongole devono crescere fino alle dimensioni commestibili da adulte, promuovendo la sostenibilità ambientale, aumentando il livello di soddisfazione e il livello di sicurezza per il consumatore finale. Nell'allevamento offshore, trovano le condizioni perfette per completare il ciclo, con una fonte naturale di cibo e condizioni abiotiche perfette

Oltre a ciò, Oceano Fresco sta costruendo un centro marino biologico a Nazaré per produrre le sementi di vongole che saranno coltivate nell'allevamento dell'Algarve, il primo allevamento di vongole offshore del mondo, permettendo il controllo di tutta la catena del valore.

L'incubatoio avrà un investimento totale di 3,1M€, di cui 1,5M€ sono stati assicurati dal programma MAR2020 e 800K€ dal capitale proprio dell'azienda. Puromar vuole finanziare il resto dell'importo tramite varie campagne con Goparity.

Questa prima tranche di finanziamento sarà utilizzata per ordinare i cavi, le catene, i blocchi di cemento e le boe necessarie per allestire l'allevamento.

Clicca qui per leggere l'articolo "Can the ocean feed us sustainably?" scritto dal promotore.

Qual è l'impatto?

Diretto:

Nei prossimi 50 anni, si prevede che la ricerca di proteine crescerà esponenzialmente. La coltivazione di vongole è una delle alternative per le più grandi fonti di proteine utilizzate al giorno d'oggi con minore impatto ambientale, poiché non vengono utilizzati prodotti chimici o mangimi artificiali. La coltivazione di vongole, d'altra parte, ha una funzione di filtrazione che combatte l'inquinamento acquatico mentre cattura CO2 nella formazione del guscio. La coltivazione sostenibile dei mari invece della sola pesca ripristinerà la biodiversità e gli stock marini. Una volta installato, l'allevamento offshore avrà la capacità di catturare 266,73 tonnellate di CO2 all'anno, in base alla produzione annuale stimata di 600 tonnellate di vongole.

Indicatori di impatto
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44450

CO2 evitata all'anno

lavori

creati dai nostri progetti

ettari

di gestione sostenibile di acqua e territorio

Contributo agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile
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Informazioni sul promotore

Chi siamo

PURO MAR - UNIPESSOAL, LDA

Puromar Lda è una filiale di Oceano Fresco SA e fornisce il servizio della produzione in fase di crescita nella fattoria in mare aperto in Algarve.

Oceano Fresco è stata fondata nel 2015 da Bernardo Ferreira de Carvalho. L'azienda si concentra su l'acquacoltura sostenibile di bivalvi ad alto valore (vongole europee), utilizzando metodi di ricerca scientifica e un approccio innovativo nel miglioramento sistematico dell'acquacoltura. Il motto dell'azienda è: "possiamo rigenerare la natura se alleviamo e mangiamo meglio". Oceano Fresco è guidata da un Consiglio di cinque Amministratori con esperienza scientifica, finanziaria e commerciale, incluso il lancio e la scalabilità di start-up. Sono supportati da un crescente Team Operativo (40 persone) che copre R&S, produzione, business e diversi membri del Consiglio Consultivo con esperti di allevamento ittico di fama mondiale.

L'azienda ha costruito un Biomarine Center all'avanguardia, incluso un'incubatrice, laboratori e uffici nel Portogallo centrale, oltre a una fattoria marina di 100 ettari al largo della costa della regione dell'Algarve. Con questi rari e complementari asset, l'azienda applicherà metodi avanzati di selezione e allevamento alle specie native di vongole europee di alto valore nutrizionale e di mercato, che sono attualmente sostituite nel mercato dai loro omologhi asiatici di basso valore (basso valore organolettico).

Oceano Fresco è stata fondata nel 2015 da Bernardo Ferreira de Carvalho (Fondatore e CEO).

Da allora, l'azienda è orgogliosa di aver raggiunto i seguenti traguardi:

(2015-16) Condotto uno studio sul campo nei paesi chiave dell'acquacoltura che ha confermato il potenziale di mercato;
(2015 in poi) Assunzione di un team altamente qualificato e esperto che copre R&S, produzione e affari;
(2015 in poi) Assegnato €3.5 milioni in sovvenzioni portoghesi e dell'UE;
(2016-17) Progetti di proof-of-concept completati che hanno confermato la viabilità del modello di business;
(2018) Firmato un contratto di locazione terreni di 25 anni per la posizione del centro BioMarine;
(2018) Ottenute tutte le licenze richieste dalle autorità per operare l'incubatrice;
(2018) Acquisita una concessione pienamente autorizzata, 30+20 anni per l'allevamento offshore con 103 ettari;
(2018) Stabilito un BoD a 5 membri che combina allevamento vegetale e ittico con esperienza commerciale;
(2018-2020) Raccolti €7.5 milioni in round di seed e A dal 2018 al 2020, da investitori istituzionali e individuali;
(2020) Configurazione infrastruttura fisica della fattoria offshore in mare;
(2020) Costruito un centro BioMarine all'avanguardia, incluso incubatrice, laboratori e uffici;
(2020) Acquistata una barca di 12 metri, che è basata nel porto dell'azienda a Lagos;
(2021) 2,5 milioni di semi di vongola pronti per essere inviati alla fattoria offshore in Algarve.

Sito web del promotore

http://www.oceano-fresco.pt/

Team
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Modello di business
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Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.