Colcocoa

Colcocoa implementa un programma olistico per garantire che il suo cacao sia certificato, completamente tracciabile e di alta qualità. Ma non solo, l'azienda è stata costruita con la prosperità e la sostenibilità guidate dalla comunità come suo nucleo. L'azienda ha sviluppato uno standard volontario che viene verificato in modo indipendente su base annuale chiamato Echar Pa'lante che mira a un impatto misurabile in sei pilastri: qualità, produttività, benessere economico, integrità ambientale, equità sociale e felicità.

Rafforzare l'agricoltura sostenibile su piccola scala: oltre 1400 produttori di cacao ricevono assistenza tecnica per aumentare i livelli di produttività, con pratiche ambientali integrate, migliorando la salute finanziaria degli agricoltori. Gli agricoltori ottengono accesso ai mercati internazionali del commercio equo e ricevono premi di prezzo per il rispetto degli standard di sostenibilità, aumentando il loro reddito.

Implementare sistemi di produzione alimentare sostenibili e resilienti, promuovendo il consumo responsabile: il cacao è tracciabile e sostenibile, raggiungendo elevati standard sociali e ambientali. Gli agricoltori ricevono formazione di capacity building su pratiche di agroforestazione, agricoltura intelligente dal punto di vista climatico e agricoltura rigenerativa che proteggono la biodiversità e riducono la deforestazione.

Promozione di opportunità di lavoro equo e livelli di produttività più elevati: L'approccio di Colcocoa è guidato dalla comunità, basato sull'equità sociale e la felicità degli agricoltori partner. Colcocoa fornisce formazione tecnica e con la partnership gli agricoltori possono raggiungere una maggiore produttività, accesso ai mercati internazionali e una salute finanziaria più stabile.

COLCOCOA SARL è un'azienda svizzera di commercio di cacao.

Fondata nel 2013, Colcocoa è nata dalla visione condivisa di Juan Carlos Ardila, un colombiano con una tradizione familiare nella produzione e nel commercio del caffè, e Gabriela Alvarez, un'argentina profondamente appassionata dello sviluppo rurale e dell'impatto sociale. Il loro obiettivo era costruire un'azienda commercialmente di successo e un motore di cambiamento positivo nelle comunità agricole.

Fin dall'inizio, Colcocoa ha dato priorità a costruire forti partnership allineate alla missione sia con agricoltori che con acquirenti internazionali. Nel corso del decennio scorso, l'azienda ha:

• Collaborato con oltre 1.700 agricoltori e 17 cooperative in tutta la Colombia.
• Stabilito relazioni commerciali dirette con mercati premium in Europa e oltre.
• Lanciato programmi guidati dallo sviluppo rurale che migliorano le condizioni agricole promuovendo un impatto ambientale positivo.

Le attività principali di Colcocoa includono:

• Esportazione di cacao di alta qualità, 100% tracciabile agli acquirenti globali.
• Fornitura di assistenza tecnica e formazione agli agricoltori in piccolo scala.
• Implementazione di programmi di sviluppo rurale e impatto ambientale che si allineano con gli standard di approvvigionamento etico globale.
• Promozione dell'impegno della comunità attraverso iniziative che migliorano il benessere dell'agricoltore e la stabilità economica a lungo termine.

Juan Carlos e Gabriela si sono incontrati come studenti in un'organizzazione internazionale che promuove la comprensione globale e lo sviluppo sostenibile. La loro amicizia durava già un paio di decenni quando hanno deciso di associarsi e dedicare i loro sforzi a qualcosa in cui credevano entrambi - un'azienda il cui modello di business potesse combinare profitto e scopo. Nel corso dei dieci anni passati, l'amicizia si è espansa per includere agricoltori, cooperative, clienti e un gruppo laborioso al cuore di Colcocoa.