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Oceano Fresco quiere instalar un vivero de almejas en alta mar. La instalación ocurrirá en 2020 y ocupará un área de 100 hectáreas, 5 km de Lagos/ la costa de Alvor, en el sur de Portugal (Algarve).
Este es el segundo tramo de financiación. El primer se utilizó el primer tramo de financiación (75.000€) para pedir los cables, las cadenas, los bloques de hormigón y las boyas que se requieren para erigir el vivero. Se utilizará la nueva campaña para cofinanciar el pedido de linternas.
La construcción estará compuesta de cables horizontales submarinos, sobre los cuales se colocarán linternas (placas envueltas en malla) y donde se cultivarán las almejas.
El vivero es fundamental para completar el ciclo biológico de cultivo porque, después de la fase de desove e incubación, las almejas necesitan que crecer hasta el tamaño adulto, lo que fomenta la sostenibilidad ambiental y aumenta el nivel de satisfacción y seguridad para el consumidor final. Hay condiciones perfectas donde se encuentra el vivero en alta mar para completar el ciclo, con una fuente natural de alimentos y condiciones abióticas perfectas.
Además, Oceano Fresco está construyendo un centro marino en Nazaré para producir las semillas de almejas que se cultivarán en el vivero del Algarve, el primer vivero en alta mar del mundo, lo que permite el control de la cadena de valor de producción.
Los ecosistemas proporcionan servicios esenciales como la comida, agua fresca, aire limpio y protección. Mitigan los desastres naturales, plagas y enfermedades y ayudan a regular el clima. La Comisión identificará cuales medidas, incluyendo la legislación, ayudarían a los Estados Miembros a mejorar y restaurar ecosistemas dañados a un buen estado ecológico, incluyendo los ecosistemas ricos en carbono. Una “economía azul” sostenible tendrá que jugar un papel central en mitigando las demandas de los recursos terrestres de la Unión Europea y en abordando el cambio climático. El sector puede contribuir al mejorar el uso de los recursos marinos y acuáticos y, por ejemplo, al fomentar la producción y el uso de nuevas fuentes de proteína que pueden aliviar la presión sobre las tierras agrícolas. .
En los próximos 50 años, se prevé que la búsqueda de proteína seguirá creciendo exponencialmente. El cultivo de almejas es una de las mejoras alternativas para las fuentes más grandes de proteína, con un menor impacto ambiental, dado que no se utilizan químicos ni alimentación artificial. Por otro lado, el cultivo de almejas tiene una función filtradora, lo que lucha contra la contaminación acuática mientras que CO2 en la formación de las conchas.
En vez de la pesca, la cultivación sostenible de los mares reestablecerá la biodiversidad y las poblaciones marinas. Una vez instalado, el vivero en alta mar tendrá la capacidad para capturar 266,73 toneladas de CO2 por año, según la producción anual estimada de 600 toneladas de almejas.
Los ecosistemas proporcionan servicios esenciales como la comida, agua fresca, aire limpio y protección. Mitigan los desastres naturales, plagas y enfermedades y ayudan a regular el clima. La Comisión identificará cuales medidas, incluyendo la legislación, ayudarían a los Estados Miembros a mejorar y restaurar ecosistemas dañados a un buen estado ecológico, incluyendo los ecosistemas ricos en carbono. Una “economía azul” sostenible tendrá que jugar un papel central en mitigando las demandas de los recursos terrestres de la Unión Europea y en abordando el cambio climático. El sector puede contribuir al mejorar el uso de los recursos marinos y acuáticos y, por ejemplo, al fomentar la producción y el uso de nuevas fuentes de proteína que pueden aliviar la presión sobre las tierras agrícolas. .
En los próximos 50 años, se prevé que la búsqueda de proteína seguirá creciendo exponencialmente. El cultivo de almejas es una de las mejoras alternativas para las fuentes más grandes de proteína, con un menor impacto ambiental, dado que no se utilizan químicos ni alimentación artificial. Por otro lado, el cultivo de almejas tiene una función filtradora, lo que lucha contra la contaminación acuática mientras que CO2 en la formación de las conchas.
En vez de la pesca, la cultivación sostenible de los mares reestablecerá la biodiversidad y las poblaciones marinas. Una vez instalado, el vivero en alta mar tendrá la capacidad para capturar 266,73 toneladas de CO2 por año, según la producción anual estimada de 600 toneladas de almejas.
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