Resilient Cocoa Farming II

L'obiettivo di questa Campagna è fornire finanziamenti alla produzione e all'esportazione di un'organizzazione peruviana equosolidale, certificata, di proprietà e gestione femminile dedita all'aggregazione, lavorazione e vendita di cacao e suoi derivati. Operando con più di 3.000 produttori locali nelle regioni di Cajamarca, San Martín, Amazonas e Huánuco, che collettivamente producono il 55% del cacao totale prodotto in Perù, per un totale aggregato di 23.400 Tonnellate metriche all'anno.

L'Azienda è ubicata a Tarapoto (San Martin) e concentra il 10% della quota di mercato locale, posizionandosi come il terzo più grande commerciante di fave di cacao in Perù. La sua visione è migliorare la qualità della vita dei suoi partner agricoli, offrendo formazione e assistenza tecnica, ed essere riconosciuta dalla comunità locale e internazionale come fornitore di alta qualità, sviluppando prodotti personalizzati, con impegno, etica e fiducia. Questa visione e strategia sono rafforzate da diverse certificazioni, tra cui Fair Trade (Comércio Justo) e USDA Organic meritano di essere evidenziate.

La Certificazione Fair Trade è particolarmente rilevante, poiché posiziona l'Azienda nel 13% dei 33 milioni di produttori globali di cacao che hanno ottenuto tale certificazione, che, tra gli altri, assicura che la lavorazione e l'approvvigionamento del cacao siano liberi da lavoro infantile schiavitù – la certificazione Fair Trade è particolarmente rigorosa a questo riguardo, e con ispezioni annuali nelle aziende di approvvigionamento, non ha tolleranza per alcuna pratica lavorativa abusiva.

Il Perù è il sesto produttore di cacao più grande al mondo, il secondo più grande produttore di cacao biologico (dopo la Repubblica Dominicana), e il numero uno produttore mondiale di cacao biologico equosolidale. La domanda mondiale di cacao sta crescendo e in particolare la domanda di cacao certificato dovrebbe continuare a crescere in Europa nei prossimi anni, con due chiare tendenze crescenti: ricerca di prodotti di cioccolato sostenibili (certificati), cioè produzione di fave di cacao che rispetta gli aspetti sociali, ambientali ed economici e dove l'intero processo è certificato con successo da una terza parte; e verso ingredienti autentici e prodotti di cacao a origine singola.

Meno di 10 anni fa, migliaia di agricoltori utilizzavano i loro terreni negli Altopiani del Nord della regione Selva per coltivare coca - mentre la coca forniva un reddito costante in regioni remote, il raccolto illecito portò con sé anche la violenza dei trafficanti di droga e dei loro alleati. Il governo era desideroso di sradicarla e con la collaborazione dei militari, della polizia, dei governi locali, regionali e nazionali, e di iniziative dei donatori internazionali e del settore privato, gli agricoltori di coca peruviani sono stati convertiti alla coltivazione di cacao (e caffè) e il Perù ha, negli ultimi anni, rapidamente costruito una reputazione globale per la produzione di fave di cacao coltivate tradizionalmente, coltivate all'ombra, di alta qualità.

I fondi raccolti attraverso questa Campagna saranno utilizzati come Capitale Circolante Transazionale per fornire liquidità all'Organizzazione dalla sua fase di approvvigionamento e lavorazione, fino alle sue esportazioni. Questa è la seconda Campagna volta a raccogliere fondi per questa Organizzazione.

Il Capitale Circolante Transazionale è un finanziamento del debito a breve termine che consente al venditore di ricevere pagamenti anticipati/anticipati e agli acquirenti di ritardare i loro pagamenti. Nelle vendite commerciali, la pratica standard di mercato per i pagamenti è tra 30 e 90 giorni da quando il venditore emette la fattura – tali condizioni di pagamento di solito mettono a dura prova la disponibilità di cassa del venditore per il proprio approvvigionamento, mentre consentono all'acquirente di trattenere il proprio denaro più a lungo. Spesso, il divario del capitale circolante del venditore viene risolto accedendo al finanziamento bancario tradizionale, che di solito richiede di essere sovra-collateralizzato su beni duri (ad es. fabbriche, edifici, macchinari). Tuttavia, a causa dei requisiti elevati richiesti dalle banche come garanzie per i prestiti, impossibili da soddisfare per i piccoli agricoltori, tali prestiti bancari risolvono raramente un divario di capitale circolante.