Biocarburanti circolari

Impatto ambientale

• Riduzione delle emissioni di gas serra (GHG): il biodiesel prodotto da oli di cucina usati è il biocarburante con le emissioni GEE più basse, garantendo una riduzione dell'88% sulle emissioni totali. Con la nuova attrezzatura, il biodiesel prodotto da Biosarg (3.500 tonnellate all'anno), contribuirà a evitare l'emissione di 11.056,87 tonnellate di CO2 all'anno, sostituendo i combustibili fossili.  
• Minore contaminazione dell'acqua e impatto ambientale negativo derivante dall'inadeguato smaltimento degli oli di cucina: quando depositati inadeguatamente e illegalmente nelle fogne, provoca l'inquinamento di enormi quantità di acqua (un litro di olio depositato scorrettamente inquina circa 1 milione di litri di acqua), è altamente tossico per gli oceani, i fiumi, i laghi e altri ecosistemi naturali. Inoltre, il biodegradamento del biodiesel contribuisce ad aumentare le emissioni di GEE.  
• Un incentivo al riciclaggio: Biosarg promuove il corretto smaltimento e il riciclaggio degli oli di cucina usati dai 350 ristoranti che sono i partner dell'azienda.

Impatto sociale

• Incentivo all'economia locale: i ristoranti hanno bisogno di una licenza a pagamento per lo smaltimento dell'olio. Essendo partner di Biosarg, il promotore diventa responsabile dello smaltimento degli oli, il che significa che i ristoranti non devono pagare per la licenza. Inoltre, pagano un fornitore di servizi per svolgere questa operazione, creando un altro flusso di entrate.  
• Contributo all'economia circolare: il concetto di economia circolare si basa sulla riduzione, riutilizzo, recupero e riciclaggio di materiali ed energie. Sostituisce quindi il concetto di fine vita, utilizzato nell'economia lineare. Questo progetto genera un'economia circolare valorizzando gli oli di cucina usati attraverso il loro riutilizzo.  
• Sensibilizzazione delle persone su questioni ambientali relative allo smaltimento improprio degli oli di cucina usati.

Fondata nel 2007, Biosarg Lda, è una piccola azienda con sede nel distretto di Setúbal, Portogallo. La sua attività principale è la produzione di biodiesel da oli da cucina usati e il commercio di biodiesel.

Il suo partner gestionale e fondatore, Manuel Castro Norton Vaz Pinto ha più di 12 anni di esperienza nel settore energetico.

Al momento l'azienda ha 4 dipendenti e la sua operazione si trova in una fabbrica in affitto di 500 metri quadri, nel centro del Portogallo.

Biosarg acquista in media 300.000 litri di olio all'anno, principalmente da aziende portoghesi e spagnole, producendo 100.000 litri di biodiesel che viene venduto principalmente a aziende di trasporto portoghesi. L'olio rimanente (200.000 litri) viene venduto ad altri produttori di biodiesel.