
Resumen de la inversión
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Con sus puertas abiertas desde 2017, la Queijaria Pacheco, ubicada en Cuba, una pequeña villa en el Alentejo, ha sido premiada varias veces en el Concurso Nacional de Quesos Tradicionales, destacándose el 'Queijo Serpa DOP' y el 'Queijo de Ovelha Amanteigado'.
Esta campaña tiene como objetivo financiar la instalación de paneles solares para la producción de electricidad en las instalaciones de la Queijaria Pacheco."
A lo largo de los años, Queijaria Pacheco ha estado innovando y desarrollando nuevos productos. Actualmente cuenta con nuevas instalaciones (de 1.600 m2), equipadas con 2 líneas de producción. El secreto del éxito de sus quesos comienza con la selección de materia prima de productores locales.
Esta campaña surge en el contexto del crecimiento de Queijaria Pacheco, y tiene como objetivo invertir en una central solar de 40,26 kWp en el techo de las nuevas instalaciones, para generar una parte significativa de la electricidad utilizada en las mismas, produciendo 73,65 MWh de energía al año.
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