O Modelo de Negócio

A principal atividade do promotor é o comércio de pão e pastelaria diversa, tendo também um espaço de cafetaria. Em funcionamento desde 1964, a Padaria Central é um conhecido café de Lousada, que apresenta uma sólida estrutura financeira, com continuados resultados líquidos positivos.

Trajetória

A 17 de dezembro de 1964, no cartório notarial de Lousada, constituiu-se a “Sociedade Panificadora Central de Lousada, Lda.”. A sua constituição resultou da junção de três padarias familiares distribuídas pela vila: a padaria de Eduardo Mendes Xavier, na rua Visconde de Alentém, onde atualmente funciona a Sociedade, a padaria de Narciso Ribeiro da Mota, noutro ponto da rua Visconde de Alentém, e a padaria de António Teixeira, na rua Dr. Afonso Quintela. Esta concentração foi a solução para um conjunto de exigências legais, do ponto de vista funcional e sanitário, publicadas em Diário da República nos anos 60. Dados os constrangimentos de adaptação e obras que cada um dos proprietários tinha de realizar nos respetivos estabelecimentos, constituiu-se a Sociedade com o compromisso de se construir uma única unidade fabril apetrechada tecnicamente para o serviço da panificação. A Sociedade foi oficializada pelo Diário do Governo em 1965, sendo que as três famílias construíram o edifício onde ainda hoje está localizada a pastelaria, em 1968.  

Rating Promotor: A-